正宗台湾手抓饼技术配方PDF电子书(传统手抓饼的做法分享)
<font size="3" color="#ff0000"><b>正宗台湾手抓饼做法教程下载 </b></font><div><font size="3"> </font></div><div><font size="3">正宗台湾手抓饼技术配方教程</font><table bordercolor="#cccccc" cellspacing="1" cellpadding="0" width="300" border="1">
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<font size="3"><span style="color:#0000ff"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>链接</strong></span></span>
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<font size="3"><a href="https://pan.baidu.com/s/1B9Xgfl5_b9pTcN_6eA3SmQ" style="text-decoration: underline; color: rgb(255, 0, 0);"><span style="color: #FF0000;">点此进入百度网盘下载</span></a><br>
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<font size="3"><span style="color: #000000;"><strong>提取</strong></span>
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</div> 台湾手抓饼是一道传统的中国小吃,以其香脆可口、做法简单又实用而受到广大食客的喜爱。无论是在早餐摊上还是小吃摊上,台湾手抓饼始终都是一道人们经常选择的美食。下面我来和大家分享一下传统台湾手抓饼的做法。
材料准备:
1. 面粉250克 手抓饼是一道传统的中国小吃,以其香脆可口、做法简单又实用而受到广大食客的喜爱。无论是在早餐摊上还是小吃摊上,手抓饼始终都是一道人们经常选择的美食。下面我来和大家分享一下传统手抓饼的做法。
材料准备:
1. 面粉250克
2. 温水150毫升
3. 盐适量
4. 鸡蛋2个
5. 葱花适量
6. 芝麻适量
7. 熟花生碎适量
8. 生菜叶适量
步骤一:准备面团
1. 将250克面粉倒入一个大碗中,加入适量的盐。
2. 慢慢倒入150毫升温水,用筷子或手指搅拌均匀。
3. 把面粉揉成一个光滑的面团,然后用湿布盖住静置片刻,让面团醒发。
步骤二:制作饼皮
1. 将面团分成四个等份,每个份量大约相等。
2. 取出一个面团,擀成薄饼状。
3. 在面饼上刷一层鸡蛋液,撒上葱花、芝麻和熟花生碎。
4. 折叠面饼,再次擀开成薄饼状。
步骤三:煎制手抓饼
1. 取一个平底锅,加热后倒入少许油。
2. 将薄饼放入锅中,用铲子按压饼皮两侧,煎至两面金黄脆香。
3. 煎好的手抓饼取出,放在盘子里。
步骤四:包裹配料
1. 把生菜叶放在手抓饼上,然后将饼卷起来。
2. 用剪刀将手抓饼剪成两段。
传统手抓饼做法就是如此简单。你可以根据个人喜好选择添加自己喜欢的配料,比如火腿、培根、酱料等等。可以根据口味的需求进行创新和变化。
无论是早餐还是下午茶时间,都可以品尝到这道美味的传统小吃。手抓饼不仅色香味俱佳,而且吃起来方便快捷。大家不妨亲自动手制作一下,感受一下传统手抓饼的美味!
2. 温水150毫升
3. 盐适量
4. 鸡蛋2个
5. 葱花适量
6. 芝麻适量
7. 熟花生碎适量
8. 生菜叶适量
步骤一:准备面团
1. 将250克面粉倒入一个大碗中,加入适量的盐。
2. 慢慢倒入150毫升温水,用筷子或手指搅拌均匀。
3. 把面粉揉成一个光滑的面团,然后用湿布盖住静置片刻,让面团醒发。
步骤二:制作饼皮
1. 将面团分成四个等份,每个份量大约相等。
2. 取出一个面团,擀成薄饼状。
3. 在面饼上刷一层鸡蛋液,撒上葱花、芝麻和熟花生碎。
4. 折叠面饼,再次擀开成薄饼状。
步骤三:煎制台湾手抓饼
1. 取一个平底锅,加热后倒入少许油。
2. 将薄饼放入锅中,用铲子按压饼皮两侧,煎至两面金黄脆香。
3. 煎好的手抓饼取出,放在盘子里。
步骤四:包裹配料
1. 把生菜叶放在手抓饼上,然后将饼卷起来。
2. 用剪刀将手抓饼剪成两段。
传统台湾手抓饼做法就是如此简单。你可以根据个人喜好选择添加自己喜欢的配料,比如火腿、培根、酱料等等。可以根据口味的需求进行创新和变化。
无论是早餐还是下午茶时间,都可以品尝到这道美味的传统小吃。台湾手抓饼不仅色香味俱佳,而且吃起来方便快捷。大家不妨亲自动手制作一下,感受一下传统台湾手抓饼的美味!
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