蒸年糕浓浓年味迎面来
日报讯（全媒体记者 姚陈 王芊懿）临近春节，对于如东人来说，过年蒸年糕少不了。这两天，加工年糕的作坊也迎来了一年中最忙碌的时候。四季糕坊是目前县城唯一一家专做糕点的小作坊。除了日常零卖，还常年供应给几家酒店，临近年底，变得格外忙碌。“这两天每天要卖将近1000条，来不及做，供应不上。”在不到20平方米的小店里，杨经成夫妻二人忙得团团转。杨经成介绍，他家主打红枣糕、杂粮糕、潮糕以及红片糕。到了年底，印着“万事如意、步步高升”等红字，喜庆又吉祥的红片糕就成了主打产品。红片糕的制作工序复杂，倒糕前取少量面粉,加入食用红,搅拌成粉红色的糕面粉，筛入糕箱板上。筛完之后，用木尺刮掉糕箱板上的糕面粉。糕面粉上好后，套上木框，加入糯米粉，再用木板刮平。随后给糕箱披上糕布,盖上一扇笼，再翻过来放在桌上，小心地取出木框，一块块生“年糕”就呈现在眼前。再经过10来分钟的高温水篜，一笼年糕就出炉了。糕面上的字鲜红,空气中米香四溢，雾气氤氲，十分诱人。杨经成告诉记者，从现在开始，每天凌晨2点多就要起床，每天要营业十五六个小时。“从早站到晚，站到腿上的毛细血管都出血了。算得上分秒必争，有时候一天都吃不上一顿饭。”杨经成说，最苦最累就是年前这几天，只要得到顾客的肯定，再累都值得。http://www.rudong.gov.cn/rdxrmzf/bmdt/content/80972962-27f5-446e-9207-1512d050c3cc.html
蒸年糕浓浓年味迎面来
蒸年糕，那浓浓的年味儿，就像小时候奶奶灶台上的炊烟，悠悠地飘进心里。如东的街头巷尾，四季糕坊的小店热闹非凡，杨经成夫妻俩正忙着为春节赶制年糕。红枣糕甜而不腻，杂粮糕健康养生，还有那红片糕，印着吉祥话，粉粉嫩嫩，看着就喜庆。每一块年糕，都是他们对新年的美好祝愿。忙碌中透着温馨，这就是咱中国人最朴实无华的幸福年味儿。蒸年糕浓浓年味迎面来
看到蒸年糕的新闻，年味儿一下子就浓了。想起小时候，每年这时候家里也会忙着蒸年糕，那红枣糕、杂粮糕的香甜，现在还回味无穷。四季糕坊的红片糕，印着吉祥话，真是喜庆！听说制作过程还挺讲究，得加食用红调成粉红，再筛入糕里，真是匠心独运。杨经成夫妻二人虽然忙得团团转，但心里肯定乐开了花。这年糕，不仅是美食，更是咱中国人对美好生活的期盼啊！蒸年糕浓浓年味迎面来
蒸年糕，那浓浓的年味真是扑面而来啊！在如东，过年蒸年糕可是老传统了。这不，四季糕坊的小两口杨经成夫妇，这两天正忙得热火朝天呢。他们的小店不大，但红枣糕、杂粮糕、潮糕样样齐全，特别是那喜庆的红片糕，印着“万事如意、步步高升”，看着就让人心里暖洋洋的。虽然制作工序复杂，但每一口都是满满的年味和祝福，这才是过年该有的味道嘛！蒸年糕浓浓年味迎面来
一读到“蒸年糕浓浓年味迎面来”，心里就暖洋洋的。如东人的春节，怎能少了那软糯香甜的年糕呢？四季糕坊的小店里，杨经成夫妻二人虽忙得不可开交，但那份喜悦与满足却溢于言表。红枣糕、杂粮糕、潮糕，还有那喜庆的红片糕，每条都承载着对新年的美好祝愿。尤其是那红片糕，粉红色的糕面粉里藏着的是人们对“万事如意、步步高升”的期盼。年味，就在这蒸腾的热气中，越来越浓啦！蒸年糕浓浓年味迎面来
一看到蒸年糕，心里那股子年味儿就悠悠地冒上来了。如东人的春节，怎能少了这软糯香甜的年糕呢？四季糕坊那20平米的小店，简直就是年味的缩影。杨经成夫妻俩，忙着做红枣糕、杂粮糕，还有那喜庆的红片糕，每条都印着“万事如意、步步高升”，看着就让人心里暖洋洋的。工序虽繁琐，但那份对传统的坚守，让这红片糕更添了几分滋味。春节将至，不妨去尝尝，感受那份浓浓的年味吧！蒸年糕浓浓年味迎面来
读着这蒸年糕的新闻，仿佛年味儿已经飘进了窗棂。在咱们这儿，年糕就是年的味道，暖洋洋、甜丝丝。看那四季糕坊，夫妻俩在小店里忙得热火朝天，红枣糕、杂粮糕、潮糕，样样都是心头好。尤其是那红片糕，粉红色的糕面粉透着喜庆，印上“万事如意、步步高升”，真是看着就让人心里暖。年底了，买上几条红片糕，带回家与家人共享，这才是过年该有的样子嘛！
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