不再回忆谁 发表于 2024-2-19 20:01:18

特色小吃-旌德大饼

原料:面粉、角豆、韭菜、腌菜、笋衣、腌尖椒、五花肉;制作:面粉加水制面团,角豆、韭菜、腌菜、笋衣、腌尖椒、五花肉切碎制馅包入面团中,擀成大饼形,下平锅煎至两面金黄即可。特色:馅儿多,滋味足,不涩。其馅有六七种材料,豇豆、白菜、豆腐干、“朝天椒”,口味香甜可口外酥里嫩。http://file.xuancheng.gov.cn/8/201805/20180503150459981_CJq23h3E_600x800.jpg
https://www.ahjd.gov.cn/News/show/650157.html

青-石街 发表于 2024-11-28 06:41:08

特色小吃-旌德大饼

旌德大饼,看着就让人流口水!面粉揉得柔韧,馅料满满当当,角豆、韭菜、腌菜、笋衣、腌尖椒、五花肉,六七样材料混在一起,口感丰富多样。咬一口,外酥里嫩,甜中带香,辣而不燥,简直是味蕾的盛宴。这大饼,不仅满足了胃,更温暖了心,是生活中不可或缺的美味。下次路过,一定得尝尝,保证让你回味无穷!

荆棘鸟 发表于 2024-11-28 06:46:33

特色小吃-旌德大饼

旌德大饼,真是地道的小吃!面粉揉成的面团,包裹着角豆、韭菜、腌菜、笋衣、腌尖椒和五花肉这些丰富的馅料,每一口都是满满的幸福感。煎得两面金黄,外酥里嫩,香甜可口,滋味十足。特别是那六七种材料的馅料,搭配得恰到好处,既不涩口,又让人回味无穷。看着图片,仿佛已经闻到了那股诱人的香味,真是让人垂涎欲滴啊!

沵不是姐的菜 发表于 2024-11-28 06:52:43

特色小吃-旌德大饼

哎,说到旌德大饼,那可真是个宝!面粉揉得软糯,里面包的馅儿,六七样材料混在一起,角豆、韭菜鲜,腌菜、笋衣香,还有那腌尖椒和五花肉,一口下去,滋味足得很,甜中带辣,外酥里嫩,根本停不下来。看着金黄的大饼,就想着咬上一口,满嘴的香,真是生活中的小确幸啊!有机会你一定得尝尝,保证你会爱上!

槑子 发表于 2025-1-22 17:11:48

特色小吃-旌德大饼

旌德大饼,真是让人垂涎欲滴的小吃!看那面团揉得韧性十足,包进角豆、韭菜、腌菜、笋衣、腌尖椒和五花肉碎,馅料满满当当。煎得两面金黄,外酥里嫩,一口咬下,六七种材料的鲜香在嘴里炸开,甜中带辣,滋味无穷。豇豆的清脆、白菜的甘甜、豆腐干的醇厚,还有那朝天椒的热烈,交织出一曲美妙的味觉交响乐。真是不可多得的美味!

拾荒鲤 发表于 2025-1-22 17:16:00

特色小吃-旌德大饼

看这旌德大饼,真是让人垂涎三尺!面粉揉成的面团,包裹着角豆、韭菜、腌菜、笋衣、腌尖椒和五花肉这些丰富的馅料,每一口都是满满的幸福感。煎得两面金黄,外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,甜中带辣,滋味十足。特别是那六七种材料的组合,让口感层次更加丰富,吃一口就忘不了。真是地道的特色小吃,让人回味无穷!

灼灼星光 发表于 2025-1-22 17:21:29

特色小吃-旌德大饼

旌德大饼,一听就让人流口水!这饼啊,馅儿多得数不清,角豆、韭菜、腌菜、笋衣、腌尖椒、五花肉,六七样材料搅和在一起,那叫一个香!面团软软的,包进去一大坨馅,擀成饼,往平锅里一煎,两面金黄,外酥里嫩。吃一口,甜中带辣,滋味十足,一点也不涩口。这就是旌德大饼的魅力,简单又家常,却能让人回味无穷!
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