儋州十大小吃之长坡牛肉干
https://www.danzhou.gov.cn/danzhou/dzly/mstc/201702/W020170210613155722839.jpg 美食，在唇齿间留香的同时，回忆却充满极强的地域特征。海南儋州，千年儋耳，苏东坡谪居之地，厚重的文化底蕴影响了当地饮食之道。近日，儋州市评选出了当地十大名菜、小吃，新华网随同拍摄了这些佳肴的制作过程。（本组照片均由新华网喻涛摄）https://www.danzhou.gov.cn/danzhou/dzly/mstc/201702/W020170210613157018538.jpg这是一个感人的故事，制作者说，因为女儿爱吃牛肉干，她就开始了各种研制，终于，食色喂俱佳的长坡牛肉干诞生了。
https://www.danzhou.gov.cn/danzhou/dzly/mstc/201702/W020170210613159243848.jpg制作的牛肉均为黄牛肉，需要精选后日光晾晒，进行排酸。
https://www.danzhou.gov.cn/danzhou/dzly/mstc/201702/W020170210613162124724.jpg最重要的是，制作者要用配制的秘方料腌制牛肉。
https://www.danzhou.gov.cn/danzhou/dzly/mstc/201702/W020170210613180075795.jpg现在已经有麻辣、蜜汁、原味等多种口味的牛肉干产品哦。
亲历口感：干而不柴，井道十足，日光的照晒显然增强了牛肉独特香味。
菜品制作者：郑晓晓
推荐单位：儋州小晓食品有限公司
地址：兰洋镇儋州小晓食品有限公司
https://www.danzhou.gov.cn/danzhou/dzly/mstc/201702/t20170210_1519661.html
儋州十大小吃之长坡牛肉干
看到儋州十大小吃里的长坡牛肉干，就想起小时候放学路上，那诱人的肉香。儋州，一个有故事的地方，苏东坡都曾在此留下足迹。这里的牛肉干，口感筋道，越嚼越有味，每一口都是时间的味道。看着新华网拍的制作过程，真是让人垂涎欲滴。这不仅仅是小吃，更是儋州人记忆中的温暖，每嚼一口，都像是品味着儋州的历史与文化。儋州十大小吃之长坡牛肉干
儋州长坡牛肉干，一看就让人流口水！这不仅仅是一道小吃，更是儋州千年文化的味道。想象着苏东坡当年在这里，是否也曾品尝过这美味的牛肉干呢？看着新华网拍摄的制作过程，真是让人垂涎欲滴。每一片牛肉干都承载着匠人的心血和当地的传统，吃上一口，仿佛就能感受到儋州那片土地的温暖和深情。儋州十大小吃之长坡牛肉干
看到儋州十大小吃之长坡牛肉干，不禁想起那浓郁的香气和独特的口感。长坡牛肉干，是儋州的一张美食名片，承载着这片土地的记忆与故事。苏东坡曾在此谪居，他的文化气息似乎还萦绕在每一片牛肉干上。看着照片中的制作过程，仿佛能感受到匠人的用心与执着，每一道工序都充满了对美味的追求。这不仅是一道小吃，更是一种文化的传承。儋州十大小吃之长坡牛肉干
儋州的长坡牛肉干，真是让人垂涎欲滴！看着新华网上那诱人的照片，仿佛能闻到那浓郁的肉香。每一片牛肉干，都是匠心的结晶，传承着儋州千年的饮食文化。吃上一口，不仅唇齿留香，更勾起了对这片土地的深深眷恋。苏东坡曾在这里留下足迹，如今我们品味着长坡牛肉干，就像穿越时空，与古人共享这份美味。真是应了那句老话，美食不仅是味觉的享受，更是文化的传承。儋州十大小吃之长坡牛肉干
看到儋州十大小吃里的长坡牛肉干，就仿佛闻到了那股诱人的肉香。这不仅仅是一道小吃，更是儋州这片土地的味道，是苏东坡曾漫步过的街巷的记忆。每一口牛肉干，都仿佛在诉说着古老的故事，让人在品尝美味的同时，也品味到了那份深深的地域情怀。感谢新华网的记录，让我们能通过这些照片，感受到那份来自儋州的温暖与感动。儋州十大小吃之长坡牛肉干
看到长坡牛肉干的照片，口水都要流下来了！这不仅是道美味，更是儋州文化的缩影。想象一下，在苏东坡曾漫步过的古城，品尝着世代传承的手艺，每一口牛肉干都仿佛在诉说着古老的故事。那独特的香气，混合着海岛的阳光和风土，让人回味无穷。儋州的小吃，真是舌尖上的文化遗产，每一味都值得细细品味。
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