儋州十大小吃之南丰黄姜馍
https://www.danzhou.gov.cn/danzhou/dzly/mstc/201702/W020170210622971130155.jpg 美食,在唇齿间留香的同时,回忆却充满极强的地域特征。海南儋州,千年儋耳,苏东坡谪居之地,厚重的文化底蕴影响了当地饮食之道。近日,儋州市评选出了当地十大名菜、小吃,新华网随同拍摄了这些佳肴的制作过程。(本组照片均由新华网喻涛摄)
https://www.danzhou.gov.cn/danzhou/dzly/mstc/201702/W020170210622973403870.jpg原料很简单、很淳朴、很绿色、很健康。黄姜汁儿+糯米粉。
https://www.danzhou.gov.cn/danzhou/dzly/mstc/201702/W020170210622991276696.jpg黄姜打汁儿和面。
https://www.danzhou.gov.cn/danzhou/dzly/mstc/201702/W020170210622992372308.jpg揉面,揉到完全融合、揉到没有气泡、揉到光滑圆润、揉到你饿了……https://www.danzhou.gov.cn/danzhou/dzly/mstc/201702/W020170210622993075685.jpg不用发面,糯米食品基本都不用这个步骤,直接捏饼开炸!
https://www.danzhou.gov.cn/danzhou/dzly/mstc/201702/W020170210622996142595.jpg制作者要求出镜,说:你拍馍馍就好了。 亲历口感:与其他糯米炸制品无异,但是!黄姜厉害了,具有清肺止咳、解毒消肿、通淋、通络止痛、抗衰老等 功效,女性朋友可以多多尝试哦。
菜品制作者:陈玉丽
推荐单位:南丰镇政府
地址:南丰镇政府食堂
https://www.danzhou.gov.cn/danzhou/dzly/mstc/201702/t20170210_1519662.html
儋州十大小吃之南丰黄姜馍
南丰黄姜馍,儋州小吃里的温馨记忆。黄姜的辛辣,混合着糯米的香甜,简单原料里藏着家的味道。咬一口,软糯中带着微微的姜香,仿佛回到儿时,奶奶在厨房忙碌的身影。这张照片,让人想起那份纯朴与美好。在儋州,美食不仅仅是味蕾的享受,更是文化的传承,每一次品尝,都是与历史的对话。儋州十大小吃之南丰黄姜馍
儋州南丰黄姜馍,一看图片就让人馋涎欲滴!这小吃原料简单,却是地道儋州味。黄姜的香,糯米的软,揉合在一起,蒸出满满的家乡情。咬上一口,唇齿留香,仿佛能听到儋州老街小巷的叫卖声,看到苏东坡漫步的身影。它不只是小吃,更是儋州的文化符号,承载着厚重的历史底蕴。有机会去儋州,一定要尝尝这南丰黄姜馍,品味那份独特的海南风情。儋州十大小吃之南丰黄姜馍
看了儋州十大小吃里的南丰黄姜馍,真是让人垂涎欲滴啊!这黄姜馍,原料简单却味道醇厚,就像儋州这片土地一样,有着质朴又深沉的魅力。黄姜的香,混合着米面的甜,每一口都是对味蕾的温柔抚慰。吃上一口,仿佛能听到苏东坡在耳边轻吟,感受到那千年的文化韵味。这样的美食,不仅是一种享受,更是一种传承。儋州十大小吃之南丰黄姜馍
看到南丰黄姜馍的照片,就仿佛闻到了那股独特的姜香。这小吃原料简单,黄姜、糯米、红糖,都是家常食材,却能在儋州人的巧手下变幻出别样的风味。咬一口,软糯中带着微微的姜辣,甜而不腻,暖胃又暖心。这不仅是味蕾的享受,更是对儋州这片土地深深的眷恋。每品尝一次,都像是在回味着那里的风土人情。儋州十大小吃之南丰黄姜馍
看到南丰黄姜馍的照片,真是让人垂涎欲滴啊!这小吃看似简单,却蕴含着儋州深厚的文化底蕴。黄姜的香气,混合着面粉的质朴,每一口都是地道的儋州味道。想象着在儋州的街头巷尾,来上一块刚出炉的黄姜馍,热乎乎、软绵绵,再配上一杯清茶,悠闲自在的生活气息扑面而来。这就是美食的魅力吧,不仅满足了味蕾,还让人心生暖意,回味无穷。儋州十大小吃之南丰黄姜馍
南丰黄姜馍,儋州小吃里的温馨味道。看这金黄诱人的模样,就知原料虽简单,却藏着匠人之心。黄姜的香,糯米的糯,揉合在一起,仿佛能嗅到海南的阳光与海风。咬一口,软糯中带着微微的姜辣,暖胃更暖心。在儋州,这样的美食不只是味蕾的享受,更是一段段生活的记忆,让人回味无穷。
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