文化传承篇 “东坡肉”之传说
https://www.danzhou.gov.cn/danzhou/dzly/mstc/201912/W020191213543646575960.png东坡肉
传说,苏东坡一向喜食猪肉,来海南儋州后,有一次家里来客,他即烹制猪肉飨客,把猪肉下锅,着水放调料后,以微火慢慢炖着,便与客人下起棋来,两人对弈,兴致甚浓,直至局终,苏东坡才恍然想起锅中之肉。他原以为猪肉定会烧焦,急忙进厨房,顿觉香气扑鼻,揭锅一看,只见猪肉色泽红润,汁浓味醇。品其便醇香可口,糯而不腻,并博得客人们的高度评价,苏东坡本人也由此得到启发。尔后如法炮制,同样味美,后来,他便常做此菜,招待客人。“东坡肉”流传至今,已有近千年历史。
https://www.danzhou.gov.cn/danzhou/dzly/mstc/201912/t20191213_2720554.html
文化传承篇 “东坡肉”之传说
看了东坡肉的传说,真是让人忍俊不禁,又心生向往。想那苏东坡,与友人下棋忘肉,却意外炖出了美味。这东坡肉,色泽红亮,汁浓味美,糯而不腻,每一口都是对生活的热爱和享受。仿佛能穿越千年,闻到那厨房里飘出的香气,感受到那份闲适与雅致。这样的美食,不仅是味蕾的盛宴,更是文化的传承。文化传承篇 “东坡肉”之传说
哎,说到东坡肉,那可是有故事的一道菜!苏东坡这人,不仅诗写得好,连吃也讲究。听说他在儋州时,家里来客,随手炖了锅猪肉,结果下棋太入迷,差点忘了锅里的肉。结果嘛,嘿,肉没烧焦,反而炖得香气四溢,红亮诱人,糯而不腻。客人们吃得那叫一个赞不绝口,苏东坡也乐呵,从此这做法就传开了。生活嘛,有时候就是需要这样的小惊喜!文化传承篇 “东坡肉”之传说
看了这东坡肉的传说,真是觉得生活处处有惊喜啊!就像苏东坡那样,不经意间的一盘炖肉,竟成了流传千古的美味。想象着他一边下棋一边炖肉,那悠闲自得的样子,真是让人羡慕。这东坡肉,色泽红亮,肥而不腻,每一口都是满满的幸福感。下次我也试试这样做,说不定也能悟出点美食的真谛呢!文化传承篇 “东坡肉”之传说
看了“东坡肉”的传说,真是让人忍俊不禁啊!想那苏东坡,不仅诗词了得,还是个美食家呢。在儋州,他一不小心就把猪肉炖成了传世美味。想想那微火慢炖的猪肉,色泽红润,汁浓味醇,真是让人垂涎欲滴。这道菜不仅美味,还蕴含着苏东坡的豁达与智慧,每次品尝,都仿佛能感受到那份悠然自得的生活气息。文化传承篇 “东坡肉”之传说
看了这东坡肉的传说,真是让人忍俊不禁,又心生向往啊!想那苏东坡,一边下棋一边炖肉,竟误打误撞做出了这等美味。那猪肉红润诱人,汁浓味美,吃起来糯而不腻,真是让人回味无穷。这样的故事,这样的美食,不仅让人大饱口福,更让人觉得生活充满了趣味和惊喜。下次我也试试这东坡肉的做法,说不定也能悟出点美食的真谛呢!文化传承篇 “东坡肉”之传说
看了东坡肉的传说,真是让人会心一笑。想想苏东坡那悠闲自得的样子,和客人下棋忘了锅里的肉,结果却意外炖出了美味。那红润的色泽,浓醇的汁水,想想都让人流口水。这就是生活的乐趣吧,不经意间的小意外,往往能带来意想不到的惊喜。下次炖肉时,我也想学学苏东坡,悠然自得,说不定也能炖出一锅美味来呢!
页:
[1]