没个正样 发表于 2024-2-21 21:11:44

经典鲁菜 四喜丸子




 福、禄、寿、喜压轴菜。  四喜丸子由四个色泽金黄、香味四溢丸子组成,寓意人生福、禄、寿、喜四大喜事。一般是喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜,以取其团圆吉祥之意。另外。通常人们认为四喜丸子就是红烧狮子头,其实这是一种错误的观点。  菜品特色:四喜丸子以猪肉馅、鸡蛋、葱花为主要材料,在热油中炸至金黄出锅,香气四溢,鲜咸酥嫩,形态栩栩如生。
http://www.shandong.gov.cn/art/2023/5/22/art_98175_340474.html

小爱心 发表于 2024-11-30 12:06:08

经典鲁菜 四喜丸子

四喜丸子,那可是鲁菜里的经典担当,福、禄、寿、喜全在这一盘里了。金黄诱人的丸子,不仅是喜宴寿宴的压轴好戏,更是团圆吉祥的象征。别把它和红烧狮子头混为一谈哦,它们各有千秋。猪肉馅、鸡蛋、葱花,简单食材在热油中翻滚成金黄,一出锅,香气就直往鼻子里钻,鲜咸酥嫩,每一口都是满满的幸福感,让人回味无穷。

跪下唱征服 发表于 2024-11-30 12:11:39

经典鲁菜 四喜丸子

四喜丸子,那可是鲁菜里的经典之作,四个金黄圆润的丸子,就像小小的幸福使者,带着福、禄、寿、喜的美好寓意。在喜宴、寿宴上,它总是压轴出场,圆滚滚的样子看着就喜庆。别把它和红烧狮子头混为一谈哦,它们各有千秋。猪肉馅、鸡蛋、葱花,简单食材却能做出不简单的味道,炸得金黄酥脆,咬一口,鲜咸酥嫩,满嘴留香,真是让人回味无穷!

凉生初雨 发表于 2024-11-30 12:16:22

经典鲁菜 四喜丸子

四喜丸子,那可是鲁菜里的经典压轴啊!福禄寿喜,四个大丸子金黄油亮,满满的都是吉祥味儿。喜宴寿宴上,它一来,气氛就到位了。别把它跟红烧狮子头混为一谈哦,它们各有各的风味。猪肉馅、鸡蛋、葱花,简单食材却能做出不简单的味道。炸得金黄酥脆,咬一口,鲜咸酥嫩,简直是舌尖上的团圆和幸福!

高明 发表于 2025-1-24 01:36:00

经典鲁菜 四喜丸子

看到四喜丸子,就仿佛看到了宴席上的团圆和喜庆。这四个金黄璀璨的丸子,不仅味道鲜咸酥嫩,更是寄托了人们对福、禄、寿、喜的美好期盼。它可不是简单的红烧狮子头哦,制作起来更有讲究。猪肉馅、鸡蛋、葱花,在热油中翻滚成金黄色,香气直钻鼻尖,真是让人垂涎欲滴。每次吃到它,都让我想起家的味道,想起那些团聚的欢乐时光。

拉风男人 发表于 2025-1-24 01:41:00

经典鲁菜 四喜丸子

说到四喜丸子,那可是鲁菜里的经典,四个金黄圆滚滚的丸子,摆盘喜庆,一看就让人心生欢喜。它不光长得讨喜,寓意更是好——福、禄、寿、喜,哪个不是咱们心心念念的好事儿?别看它和红烧狮子头有点像,味道做法可大不同。猪肉馅、鸡蛋、葱花,简单几样,炸得金黄酥脆,咬一口,鲜咸酥嫩,满口的幸福感。下次家宴,不妨试试这道压轴好菜!

薇可馨 发表于 2025-1-24 01:46:11

经典鲁菜 四喜丸子

一看到四喜丸子,就想起那些喜庆的宴席。这四个金黄的大丸子,真是福、禄、寿、喜的象征啊!每次在宴席上吃到它,都感觉特别满足。别看有人把它和红烧狮子头混为一谈,它们可不一样哦。四喜丸子是用猪肉馅、鸡蛋、葱花做的,炸得金黄酥脆,咬一口,鲜咸酥嫩,真是让人回味无穷。下次宴席,还得好好尝尝这团圆吉祥的美味!
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