清明粑
1.采摘新鲜嫩嫩的叶儿,盐水泡,尽你所能地清洗干净,用搅拌机打碎成末。2.菜末:粘米粉+糯米粉=1:1,糖、盐适量,水适量。3.掌心揉成小圆,压成饼,放入提前放好油的平底锅(不粘锅)中,煎至双面金黄,味道极好的。https://www.qiannan.gov.cn/zjqn/qnly/qnwh/dfms/202205/W020220524555323015138.png
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清明粑
清明粑,春天的味道呀!采来鲜嫩的叶儿,盐水里泡泡,洗净后搅碎,绿莹莹的。粘米粉、糯米粉一比一,加点糖盐,和成软软的面团。手心一揉,小圆饼就出来啦,轻轻压扁,丢进热油滋滋的不粘锅里,两面煎得金黄黄的。咬一口,外皮酥脆,内里软糯,满是春天的清新滋味,真是好吃得不得了!清明粑
清明粑,真是春日里的美味啊!采些鲜嫩的叶子,用盐水泡洗得干干净净,再细细打碎成末。糯米粉和粘米粉一比一,加点糖盐,和成软软的面团。手心里揉圆压扁,小火慢煎到两面金黄,香气四溢。咬一口,外酥里糯,满口都是春天的味道。简单几步,家常的温馨,真是让人回味无穷!清明粑
清明粑,真的是春天里的一道温馨滋味!摘些鲜嫩的叶子,盐水泡泡,洗净后搅碎,感觉就像把春意都锁在了里面。粘米粉和糯米粉一比一,加点糖盐调味,和菜末一拌,揉成小圆饼,下锅一煎,两面金黄就出锅。咬一口,外皮酥脆,内馅软糯,满口都是春天的清新。这不仅仅是一道小吃,更是一种生活的情趣,让人在忙碌的日子里,也能感受到一丝温暖和甜蜜。清明粑
清明时节,采撷嫩叶,盐水轻泡洗净,搅拌机嗡嗡作响,转眼细碎成末。粘米与糯米粉一比一,糖盐适量,加水调和,菜末拌入,掌中轻揉小圆饼。平底锅热油滋滋,饼儿下锅,小火慢煎,两面金黄诱人。轻咬一口,外皮酥脆内里软糯,清明粑的香,是春天的味道,家的记忆,简单食材,满满温情。清明粑
清明粑,真是春天的味道啊!采些鲜嫩的叶子,盐水里泡泡,洗净后打碎,那绿意看着就舒心。粘米粉、糯米粉一比一,加点糖盐,和菜末一拌,揉成小团子再压扁。平底锅一抹油,小火慢煎至两面金黄,外皮酥脆内里软糯,甜中带咸,满口清香。春天里来一份,真是应景又美味,仿佛一口就把春天吃进了肚子里!清明粑
清明粑,那可是春天的味道呀!摘些鲜嫩的叶儿,盐水里泡泡,洗净了用搅拌机打成细腻的末。粘米粉和糯米粉一比一,加点糖盐调味,和适量的水搅和搅和,再揉成小团子压成饼。平底锅里抹点油,小火慢煎至两面金黄,那香气,简直了!咬一口,软糯中带着清新的叶香,满满都是春天的气息,让人回味无穷,心里都暖洋洋的呢。
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