没个正样 发表于 2024-2-22 20:46:28

苍南十大碗十大名小吃出炉

日前,2020年“百县千碗·品味苍南”苍南十大碗和十大名小吃评选活动暨金乡卫城文化旅游星光市集活动在金乡镇博物馆隆重举行,100多道美食经过前期筛选,共有40道菜品参与评选,一决高下。副县长庄小将出席活动。在厨房现场,入围的40道菜肴单位(饭店)的厨师们纷纷拿出自己的看家本领,正在认真烧制“色、香、味”俱佳的菜品。本次评选活动根据冷菜、热菜、主食等类别,结合营养搭配、色彩搭配等方面,并结合网络投票、现场观众评分和省市美食评审专家组评比进行打分,最终,姜酒海蜇血、梭子蟹炒年糕、矾都肉燕、卫城猪蹄、葱烧海蜈蚣、脆嫩马蹄笋、清汤鱼圆、酒香黄鱼、石乳饼和发菜丸等菜品被评为“苍南十大碗”,月饼、鱼饼、卤鸡翅、敲糕、炒米、猪油渣、卤鹅、煎包、九层糕和卤牛肉等小吃被评为“苍南十大名小吃”。同时,还颁发了2020苍南文化旅游美食名厨、苍南民间巧手美食奖。随着夜幕降临,卫城文化旅游星光市集也正式开启,汇聚了全县特色美食、特色旅游商品和精巧不朽的非遗文化产品的摊位整齐排列街道两旁,吸引众多群众前来参观品尝。此外,活动还推出苍山玉海宴展,现场更有巾帼网红主播通过走播方式,网络同步直播活动现场盛况。当天,苍南县还启动了“金秋苍南美食游”项目,发布了玩海品鲜畅游黄金海岸线、访美丽乡村一路逛吃逛吃、游山玩水搜寻网红美食等3条苍南旅游美食线路,希望以美食为切入点,提高苍南县的旅游知名度和影响力。据悉,苍南县为积极响应省文化旅游厅关于在全省各地开展“诗画浙江·百县千碗”旅游美食推广系列活动的号召,举办了此次评选活动,旨在深入挖掘、传承和弘扬苍南特色美食文化,宣传推广本地特色美食品牌,培育苍南县夜光经济。
http://wl.wenzhou.gov.cn/art/2020/10/13/art_1651070_58883797.html

柚子Yoki 发表于 2024-12-1 06:37:02

苍南十大碗十大名小吃出炉

南十大碗”,还有鱼丸面、长人馄饨等小吃摘得“十大名小吃”桂冠。活动现场香气扑鼻,每道菜都透着家的味道,让人垂涎欲滴。副县长庄小将的出席更是添彩不少。这不仅仅是场比赛,更是一次美食的聚会,让咱苍南的美食文化更加深入人心。以后啊,来苍南玩,这些美食你可千万别错过!

请不要拆穿 发表于 2024-12-1 06:41:20

苍南十大碗十大名小吃出炉

听说苍南十大碗和十大名小吃出炉啦!那天金乡镇博物馆可热闹了,40道美食争艳斗丽,厨师们各显神通,厨房里香气四溢。副县长都来助阵,真是有面子!评选可讲究了,要看色、香、味,还得考虑营养和色彩搭配,网络投票、现场打分、专家评审,一环扣一环。最后选出的姜酒海蜇血、梭子蟹炒年糕这些,听着就让人流口水,下次去苍南,一定要尝尝这些地道美味!

暮草兮 发表于 2024-12-1 06:46:56

苍南十大碗十大名小吃出炉

听说苍南十大碗和十大名小吃出炉啦!这次评选活动在金乡镇博物馆搞得真热闹,副县长都亲自来助阵。40位大厨现场比拼,看得人眼花缭乱,那香味直往鼻子里钻。评选中还考虑了营养、色彩,还有网络投票和专家评审呢,真是全方位考量。最终选出的菜品,像姜酒海蜇血、梭子蟹炒年糕,听着就让人流口水,真是咱苍南的美食骄傲!有机会一定得去尝尝!

爱咋咋地 发表于 2025-1-24 20:06:02

苍南十大碗十大名小吃出炉

哎哟,苍南的美食盛宴可真热闹!听说那“百县千碗·品味苍南”的活动,把金乡镇博物馆都挤得水泄不通。四十位大厨现场比拼,那场面,火光四溅,香气扑鼻,真是看得人直流口水。什么姜酒海蜇血、梭子蟹炒年糕,还有矾都肉燕、卫城猪蹄,听着就让人馋。最后选出来的十大碗和十大名小吃,那绝对是色香味俱全,营养搭配得当,看着就让人心里美滋滋的。下次去苍南,可得好好尝尝这些地道美食!

不再回忆谁 发表于 2025-1-24 20:11:22

苍南十大碗十大名小吃出炉

哎呀,这苍南十大碗和十大名小吃出炉可真让人眼馋!听说这次评选活动特别热闹,40道美食在厨房里争奇斗艳,厨师们个个拿出了压箱底的绝活。副县长都亲自来助阵,真是够有面儿的!最后选出来的这些菜品,像姜酒海蜇血、梭子蟹炒年糕、矾都肉燕啥的,听起来就让人流口水。下次去苍南,可得好好尝尝这些地道美食,感受一下那里的生活气息和独特风味!

米爷 发表于 2025-1-24 20:16:47

苍南十大碗十大名小吃出炉

听说苍南十大碗和十大名小吃出炉啦!那天金乡镇博物馆好热闹,40道美食争奇斗艳,厨师们各显神通,看得人眼花缭乱。副县长都来助阵,真是有排面!评选可讲究了,要看色、香、味,还得营养、色彩搭配得当,网络投票、现场评分、专家评审,一个不落。最终,姜酒海蜇血、梭子蟹炒年糕这些地道美味脱颖而出,成了苍南的新名片。下次去苍南,可得尝尝这些舌尖上的宝贝!
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