没个正样 发表于 2024-2-23 20:43:03

川北名菜推荐 —南部升钟出名的卧龙炸

         https://www.scnanbu.gov.cn/zjnb/nbly/cznb/201502/W020220510776478839718.jpg
   这道川北南部县传统饮食,是将猪之五花肉,切成半斤重的片,配以生姜、鸡蛋、白糖汁、料酒、葱、蒜等多种调料与优质米粉拌匀,上笼床蒸熟而食。
https://www.scnanbu.gov.cn/zjnb/nbly/cznb/201502/t20150204_1158073.html

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