东莞特产-道滘裹蒸粽
http://www.dg.gov.cn/cndg/dgtc/201603/c20b2de0ea234d90aeb5f2b9a7ca10cc/images/c2b7bedc993a49d7865122187911a788.jpg道滘裹蒸粽用料讲究,选用上等咸蛋黄、湘莲、绿豆、五花腩肉、糯米,加上蒜蓉、沙姜、五香粉等调味品配制,再用泡软洗净的上好青竹粽叶包好,绑上东莞咸草,经沸水浸泡、明火滚煮数小时制成,道滘裹蒸粽粽香扑鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,芳香四溢,香嫩鲜美.http://www.dg.gov.cn/zjdz/whdz/dztc/content/post_299301.html
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