荆州特色小吃-米圆子
http://www.jingzhou.gov.cn/zfwzjjz/lyjz/czjz/tsxc/201904/W020191024814274707903.jpg 米圆子又叫豆腐元子,吃时先用热汤将米元子煮沸,用捞笈子(漏勺)捞起沥干汤水,再投入拌有姜丝、虾米、紫菜、酱油、醋、豆瓣酱、甜酱、辣酱、干萝卜丁、胡萝卜丁、牛肉末、香油等十几种调料的汤碗中,一碗热腾腾、辣熙熙、香喷喷的米元子就做好了,米元子的润滑、调料的香鲜,保管叫你吃了还想吃。http://www.jingzhou.gov.cn/zfwzjjz/lyjz/czjz/tsxc/201904/t20190403_1990.shtml
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