请不要拆穿 发表于 2024-2-28 21:34:35

吃在平遥古城-莜面栲栳栳




莜面栲栳栳的是平遥很受欢迎的面食。将薄薄的面片卷成空心卷,竖立在笼中,蒸约10分钟后,揭去笼盖,喧腾腾的莜面栲栳栳就成功了。再蘸以各种汤汁,味道好极了!



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