请不要拆穿 发表于 2024-3-2 20:48:25

美食小吃榆林-神木碗托




用荞面仁加水渗透碾成糊状,过滤去渣盛碗入笼,旺火蒸熟,晾凉后脱出成坨。食时切成片,愈薄愈佳,加麻辣羊肝汤和调料汤,清爽利口,为夏季之美食,有解暑之功效。
http://www.yl.gov.cn/P/C/45864.htm




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