食在宁波-豆沙圆子
http://zjjcmspublic.oss-cn-hangzhou-zwynet-d01-a.internet.cloud.zj.gov.cn/jcms_files/jcms1/web2984/site/picture/0/3fcbc81005894bb1963cb1b11d3ab1d8.jpg 豆沙圆子，是宁波十大名点之一。 豆沙圆子的外皮是由上白面粉加少量油酥制成，使之形成酥层。馅子是用豆沙或麻沙或两者兼有而成。将馅料裹入酥皮，压成饼状，用冷油慢慢氽熟即可。 豆沙圆子具有形美皮酥，色泽黄亮，甜香松口，并以热食为佳。http://www.ningbo.gov.cn/art/2018/7/19/art_1229099810_52049710.html
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