食在宁波-前童三宝
http://zjjcmspublic.oss-cn-hangzhou-zwynet-d01-a.internet.cloud.zj.gov.cn/jcms_files/jcms1/web2984/site/picture/0/1608171614291582056.jpg 前童古镇赫赫有名的前童三宝,指的是老豆腐、空心豆腐和香干,可荤可素,各有各的美味,历史上更曾被作为贡品。 老豆腐,以最家常的做法是略以油煎,由于原料出色,吃口白嫩细腻。 空心豆腐,长圆、鼓形、中空,炸成金黄,趁热咬上一口,薄薄的、酥酥的、香香的,撒上椒盐更好吃。 香干,古镇香干工艺相传源于1400年前,传说是从皇宫里传出的,其口感细腻、清口香润,喷香柔韧,配菜、单吃都好。 那么前童的水作豆制品为什么这样好吃呢?因为前童地处白溪与梁皇溪交汇处,四周群山,适宜种黄豆,出产的六月豆做豆腐特别好。另外水是很讲究的,前童的水来自白溪、梁皇溪,又经地下过滤,特别清澈鲜甜,用这种水做豆制品,绝对不会差。http://www.ningbo.gov.cn/art/2016/7/15/art_1229099810_52049691.html
食在宁波-前童三宝
嘿,说到宁波的美食,前童三宝可不能错过!老豆腐,简单油煎就美味得不得了,白嫩细腻,入口即化。空心豆腐,金黄酥脆,中空的设计让口感更独特,趁热咬,椒盐一撒,哎呀,那个香啊!还有香干,古镇的传统手艺,听说从140年前就传下来了,味道醇厚,不管是配肉还是素炒,都是一绝。去宁波玩,一定得尝尝这三宝,才不枉此行呢!食在宁波-前童三宝
嘿,说到宁波的前童三宝,那可真是一绝!老豆腐,白白嫩嫩,简单油煎一下,口感细腻得不得了。空心豆腐,圆滚滚的,中间还空着呢,炸到金黄酥脆,趁热吃,外酥里嫩,撒点椒盐,味道简直了。还有那香干,传承了600多年的手艺,口感扎实有嚼劲,越吃越香。去前童古镇,这三样美食绝对不能错过,每一口都是满满的幸福感啊!食在宁波-前童三宝
前童三宝,那可是宁波前童古镇的宝贝疙瘩!老豆腐,白白嫩嫩,简单油煎就美味得不得了,口感细腻滑嫩。空心豆腐,圆滚滚的,中间是空心的,炸得金黄酥脆,趁热咬一口,香酥可口,撒上点椒盐,哎呀,那个味儿!还有香干,这可是古镇的传统手艺,据说从140年前就传下来了,味道醇厚,不论是炒着吃还是凉拌,都让人回味无穷。去前童古镇,这三宝可千万别错过!食在宁波-前童三宝
说到宁波美食,前童三宝可不能错过!老豆腐,简单油煎就白嫩细腻,家常味儿十足。空心豆腐,金黄酥脆,中空设计让它口感更特别,趁热撒上椒盐,美味翻倍。还有那香干,传承了600多年的工艺,嚼劲十足,越嚼越香。前童三宝,各有各的风味,无论是配肉还是素炒,都能让人回味无穷,去宁波玩可别忘了尝尝!食在宁波-前童三宝
前童三宝,那可是宁波前童古镇的美食招牌!老豆腐,简简单单油煎一下,白嫩细腻,满口豆香。空心豆腐,金黄酥脆,中空外酥,咬一口,薄酥香溢,撒点椒盐,更是美味。还有那香干,传承了600多年的手艺,口感紧实有嚼劲,越嚼越香。这三样宝贝,各有各的风味,都是古镇人家日常餐桌上的常客,也是游客们来了必尝的美味。食在宁波-前童三宝
前童三宝,那可是宁波前童古镇的宝贝啊!老豆腐,白白嫩嫩的,简单油煎一下,口感细腻得不得了。空心豆腐,形状可爱,炸得金黄酥脆,咬一口,满口留香,撒点椒盐,味道更上一层楼。还有香干,那工艺可是传承了好几百年呢,吃起来香醇有嚼劲,真是让人回味无穷。有机会去前童古镇,一定得尝尝这三宝,绝对让你不虚此行!
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