请不要拆穿 发表于 2024-3-5 21:54:52

延安美食风味小吃-荞面饸饹

荞面饸饹
荞面饸饹由精制荞麦制作成粉条状，与陕北羊腥汤相配食用，味道鲜美可口，在陕北，民间有“荞面饸饹羊腥汤，死死活活相跟上”之说。此外，荞麦有减脂降压的功效。延安的吴旗县和志丹县盛产荞麦，两地的荞面饸饹味道最佳，一年四季皆可食用。各宾馆饭店、小吃店、夜市均有售。http://www.yanan.gov.cn/sq/yams/1516425418477993986.html

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