走进诏安美食小吃-猫仔粥
猫仔粥是福建诏安特有的一种汉族传统名吃，名蜚中外。它以米饭、海鲜、家禽肉类等为原料，经独到烹饪技巧，聚于一碗。汤清虾红，鱿白鱼血，鸡黄肉赤，色泽相映，香菜胡椒，香油夺目扑鼻可口之至。做法：洗净浸透糯米经蒸至透米心，凉水浇凉备用，大虾挑沙去壳成凤尾，草鱼肉、瘦肉切成小薄片，熟鸡脯肉撕丝，发好花菇切丝，鱿干剪丝，虾仁浮沫，调上精盐，味精，煮滚起锅，倒入大碗淋上蒜面油撒上芫荪、白胡椒粉即成。
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走进诏安美食小吃-猫仔粥
猫仔粥，诏安人的心头好，一碗里藏着大海的鲜美与家的温馨。米饭软糯，海鲜鲜美，肉香四溢，色彩斑斓，香气扑鼻。制作时，糯米蒸熟晾凉，海鲜肉类切丝切片，精心调味，煮滚后淋上蒜油，撒上芫荽胡椒，一碗热腾腾的猫仔粥就出炉了。每一口都是满满的幸福感，仿佛能瞬间带你回到那个熟悉的小城，感受那份纯朴与美好。走进诏安美食小吃-猫仔粥
猫仔粥，诏安的美味招牌！一碗粥里藏着大海的鲜美和家禽的醇厚，色彩斑斓，香气扑鼻。糯米蒸得透心，海鲜、肉片切得精细，再撒上香菜、胡椒，淋上蒜面油，那味道，绝了！每次品尝，都像是在品味生活的细腻与丰富。一碗猫仔粥下肚，暖胃又暖心，诏安人的智慧与热情，全在这一碗粥里了。走进诏安美食小吃-猫仔粥
猫仔粥，诏安人的心头好，一碗里藏着大海的鲜、家禽的香。糯米软糯，海鲜鲜美，肉香四溢，色泽诱人，香菜胡椒提味，香油点睛，每一口都是满足。做法虽繁复，但那份匠心独运，让这道小吃成了名蜚中外的美味。走在诏安街头，不妨来一碗热腾腾的猫仔粥，感受那份地道的生活滋味，暖胃又暖心。走进诏安美食小吃-猫仔粥
哎呀，说到诏安的猫仔粥，那可是让人直咽口水的美食啊！一碗粥里，海鲜、家禽肉样样不少，色泽鲜艳得像幅画。糯米蒸得透透的，凉水一过更加爽滑。大虾、草鱼、瘦肉、熟鸡脯肉，还有花菇、鱿鱼干，全都切成细细的，煮得滚热，再淋上蒜面油，撒上芫荽、白胡椒粉，那香气，简直了！一碗下肚，整个人都暖和了，诏安人真是会享受啊！走进诏安美食小吃-猫仔粥
猫仔粥，诏安美食里的一绝！一碗粥里，海鲜、家禽、米饭齐聚，色彩斑斓，香气扑鼻。糯米蒸得透心，大虾去壳留凤尾，草鱼、瘦肉薄片，熟鸡脯肉丝，花菇、鱿鱼干切丝，再撒点香菜、胡椒粉，淋上蒜面油，那味道，绝了！简单食材，独到手艺，诏安人的智慧全在这一碗粥里。每口都是家的味道，生活的滋味，快来尝尝吧！走进诏安美食小吃-猫仔粥
猫仔粥，诏安的美食瑰宝啊！一碗粥里藏着大海的鲜、家禽的香，还有那糯米的温润。汤清味美，色彩斑斓，香菜胡椒提味，香油点睛，真是让人欲罢不能。制作起来也是一门艺术，糯米蒸熟晾凉，海鲜家禽切丝切片，精心调味，煮滚后倒入大碗，再淋上蒜面油，撒上芫荽、白胡椒粉，一碗热腾腾的猫仔粥就完成了，暖胃又暖心，生活的滋味全在这一碗里了。
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