越夜越有神 发表于 2024-4-2 11:01:39

宁波江北特色美食小吃-香脆可口土豆饼

土豆饼香脆可口，制作简单。1.洗净土豆上屉蒸熟，鸡蛋打匀，加入盐，白糖，味精，牛奶。2.蒸好的土豆去皮弄碎，加入牛奶鸡蛋液和面粉用力搅拌均匀。3.土豆泥捏成圆饼放入烧热的油锅中煎炸，小火就行。
http://www.nbjb.gov.cn/art/2017/10/31/art_1229063083_50599360.html

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