沵不是姐的菜 发表于 2024-4-5 20:15:13

岚皋特色美食小吃— —岚皋魔芋宴

https://www.langao.gov.cn/UploadFiles/akjyhfj70/yzlg/2017/6/201706021443427532.jpg家乡岚皋盛产魔芋,魔芋这种被人们称为“鬼脑壳”的东东,居然也能做成各种美食。乡亲们别具匠心地用魔芋开发出了60多种美味的菜肴,这60多种美味菜肴一齐端上餐桌,就称之为“魔芋宴”。魔芋宴和“满汉全席”相比,有过之而无不及,因为要把魔芋这么单一的原料做成60多道形色味各异的菜肴,这不失为一种难度极大的创举。有幸吃了一次魔芋宴,60多道菜一一品完,要不是提前知道是魔芋宴,我还真尝不出这些菜的原料到底是什么呢!在这里,我列几味我最喜欢吃的,看了可不要流口水哟!麻辣魔芋丁——是根据麻辣土豆丁演变而来的,不过味道绝对不一样,魔芋丁是冻过的,吃起来很绵软。脆皮魔芋丝——是用魔芋丝炸制而成的,吃起来脆脆的。果酱魔芋片——用西红柿酱炒制的魔芋片,吃起来酸酸甜甜的,很爽口。麻辣魔芋丝——色气挺好,吃起来麻辣味浓厚。素虾仁——拼盘很漂亮,据说山药和魔芋一起吃大补哟!四色魔芋丁——红、白、绿、褐四色相间,自然的色泽,自然的味道,有种返璞归真的感觉。魔芋扒鸡——鸡肉的香气弥漫进冻得起蜂窝眼的魔芋条内,香味四溢,神仙都爱!铁板鱿鱼——最迷惑人的一道菜,看起来分明就是鱿鱼嘛,吃起来也差不多,其实这是用魔芋做的仿生食品,有创意。魔芋扒猪蹄——用魔芋条焖的猪蹄子,去除了猪肉的油腻,别有一番风味!
https://www.langao.gov.cn/Content-1659106.html

没个正样 发表于 2025-2-6 12:31:12

岚皋特色美食小吃— —岚皋魔芋宴

哎呀,看到岚皋的魔芋宴真是让人眼前一亮!咱们岚皋的魔芋,平时都被叫做“鬼脑壳”,没想到乡亲们居然能把它变成60多种美味佳肴,真是太有创意了!魔芋宴端上来,那场面真是壮观,和“满汉全席”有一拼。每道菜都做得色香味俱全,不仔细品尝还真猜不出是魔芋做的呢。真是大开眼界,也大饱口福啊!

王小雅 发表于 2025-2-6 12:36:09

岚皋特色美食小吃— —岚皋魔芋宴

看到岚皋魔芋宴的照片,真是让人垂涎欲滴啊!咱们岚皋的魔芋,这“鬼脑壳”竟能变出60多种花样,乡亲们真是心灵手巧。魔芋宴摆上桌,那场面,比满汉全席还壮观。每道菜都色香味俱全,让人猜不出原料竟是魔芋。有幸尝过一回,真是大饱口福,不愧是岚皋的特色美食,让人回味无穷!

三叶草 发表于 2025-2-6 12:41:00

岚皋特色美食小吃— —岚皋魔芋宴

看到岚皋魔芋宴的照片,真是让人垂涎欲滴啊!家乡岚皋的魔芋,居然能变出这么多花样,真是让人佩服乡亲们的创造力。60多种魔芋菜肴,每道都独具特色,色香味俱全,吃起来简直是一种享受。那次有幸品尝魔芋宴,真是大开眼界,口感丰富多样,完全猜不出是魔芋做的。这样的美食盛宴,真是让人难以忘怀!

雪夜 发表于 2025-2-6 12:46:01

岚皋特色美食小吃— —岚皋魔芋宴

哎呀,看到岚皋的魔芋宴真是让人流口水!咱们岚皋的魔芋,别看它平时不起眼,被叫做“鬼脑壳”,到了乡亲们手里,那可是变戏法似的成了60多道美味佳肴。那次有幸品尝魔芋宴,一道道色香味俱全的菜肴端上来,简直让人眼花缭乱。要不是提前知道是魔芋做的,我还真猜不出原料呢!这魔芋宴,真是咱们岚皋的一大特色,让人回味无穷啊!

柚子Yoki 发表于 2025-2-6 12:51:02

岚皋特色美食小吃— —岚皋魔芋宴

看到岚皋魔芋宴的照片,真是让人垂涎三尺啊!咱们岚皋的魔芋,别看它平时不起眼,被叫做“鬼脑壳”,但做成美食那可是一绝。乡亲们真是心灵手巧,居然能变着法儿做出60多种魔芋菜肴,这就是传说中的魔芋宴吧!有幸尝过一次,每道菜都别具风味,色香味俱全,要不是事先知道,我还真猜不出这些都是魔芋变的戏法呢!这魔芋宴,真是让人回味无穷啊!

拉风男人 发表于 2025-2-6 12:56:01

岚皋特色美食小吃— —岚皋魔芋宴

哎呀,看到岚皋的魔芋宴真是让人眼前一亮!咱们岚皋的魔芋,那“鬼脑壳”居然能变出这么多花样,真是让人佩服乡亲们的巧手。60多道菜,道道都是魔芋做的,却能吃出满汉全席的感觉,这手艺真是绝了!有幸尝过一次,每道菜都让人回味无穷,不仔细品还真猜不出原料呢。岚皋魔芋宴,真是家乡的一大骄傲啊!
页: [1]
查看完整版本: 岚皋特色美食小吃— —岚皋魔芋宴