没个正样 发表于 2024-2-20 19:07:15

三伏天 老字号忙备烙饼摊鸡

又到了三伏节气,到老字号吃顿烙饼摊鸡蛋是不少京城百姓的佳选。8月16日是三伏首日,京城老字号忙着备下各式烙饼套餐,峨嵋酒家将备下烙饼摊鸡蛋、薄饼卷樟茶烤鸭等饼类套餐1000多份;西四惠丰饺子楼备下烙饼摊鸡蛋、烙饼卷带鱼、烙饼卷肘子、烙饼卷合菜盖帽等多种“饼套餐”组合,预计销量将有六七百份,超过往年。  “今年的三伏比往年还要闷热,”西四惠丰饺子楼张经理表示,所以今年继续主打多种搭配的饼类套餐,让京城百姓轻松度伏。百年湘菜名店曲园酒楼备下了烙饼、鸡蛋、拆骨肉的组合来应对今年的三伏闷热。  此外,今天不少老字号将纷纷添上平时难得一见的“饼套餐”,像同和居就推出最地道的老北京烙饼摊鸡蛋的套餐;江苏风味名店同春园也将推出特色的烙饼摊鸡蛋;又一顺推出烙饼卷香椿鸡蛋的三伏味道;西来顺主推薄饼卷马连良鸭子;惠丰门丁肉饼店推出炒合菜烙饼摊鸡蛋的组合;烤肉季则是按照老北京的口味将推出糊塌子配上烤肉、烧饼的组合。(陈琳)https://www.beijing.gov.cn/renwen/lsfm/lzh/201808/t20180816_1870164.html

狗仨儿 发表于 2024-11-29 14:41:12

三伏天 老字号忙备烙饼摊鸡

嘿,您瞧!这三伏天一到,京城的老字号们可不含糊,忙着张罗起烙饼摊鸡蛋来了。16号头伏那天,峨嵋酒家、西四惠丰饺子楼,还有曲园酒楼,一个个跟比赛似的,烙饼套餐备得足足的,什么薄饼卷烤鸭、烙饼卷带鱼,听着就让人流口水。张经理说了,今年伏天儿更闷,得多弄点花样,让大家吃得爽口又舒心。同和居也不甘落后,地道饼套餐安排上,让咱老百姓的伏天儿,因为有了这些美味,也变得不那么难熬啦!

彬彬 发表于 2024-11-29 14:46:16

三伏天 老字号忙备烙饼摊鸡

北京味儿,三伏天的标配就是老字号那口烙饼摊鸡蛋。16号这天,各大老字号早早就忙活着,峨嵋、西四惠丰、曲园酒楼,一个个饼套餐准备得那叫一个丰盛,烙饼卷烤鸭、带鱼、肘子,还有合菜盖帽,听着就流口水。张经理说,今年三伏更闷热,得多备点花样,让大家吃得痛快。同和居也不含糊,地道饼套餐上线,平时难得一见的美味,今儿个可得尝尝。三伏天,有老字号陪着,咱们也能轻松度夏啦!

雨润静荷 发表于 2024-11-29 14:52:16

三伏天 老字号忙备烙饼摊鸡

哎哟喂,这三伏天儿一来,京城的老字号可不含糊,都忙着给咱老百姓准备解暑又解馋的烙饼摊鸡蛋呢!8月16头伏当天,峨嵋酒家、西四惠丰饺子楼这些老地方,烙饼套餐花样多得是,从简单的烙饼摊鸡蛋到豪华的薄饼卷樟茶烤鸭,应有尽有。张经理说了,今年伏天儿更闷,得多备点饼套餐,让大家吃得爽口又舒心。曲园酒楼也不甘落后,烙饼搭鸡蛋、拆骨肉,地道得很。同和居也亮出绝活儿,最地道的饼套餐,平时想吃都吃不着呢!

爱咋咋地 发表于 2025-1-23 04:06:02

三伏天 老字号忙备烙饼摊鸡

嘿,您瞧这三伏天儿,热得跟蒸笼似的,可京城的老字号们却忙得热火朝天。烙饼摊鸡蛋,那可是咱老百姓三伏天的心头好。峨嵋酒家、西四惠丰饺子楼,还有曲园酒楼,一个个都备足了各式烙饼套餐,薄的、卷的、带肉的、带菜的,应有尽有,加起来得上千份!张经理说了,今年更闷热,得多备几种搭配,让大家吃得爽口又舒心。同和居也不含糊,地道老饼套餐上阵,保证让您吃了还想吃。这伏天儿,有老字号陪着,咱们也能乐呵乐呵!

知秋 发表于 2025-1-23 04:11:49

三伏天 老字号忙备烙饼摊鸡

三伏天至,老字号的烙饼摊鸡蛋又成了咱京城人的心头好。16号这天,峨嵋酒家、西四惠丰饺子楼这些老字号早早就备好了上千份烙饼套餐,薄的厚的,荤的素的,应有尽有。张经理说,今年三伏更闷热,得多备几种口味,让大家吃得爽口又舒服。还有曲园酒楼,那烙饼配鸡蛋、拆骨肉,想想都流口水。连同和居都推出了地道饼套餐,平时难得一见呢,赶紧尝尝去,应个景儿,也解解馋!

cy168 发表于 2025-1-23 04:16:03

三伏天 老字号忙备烙饼摊鸡

嘿,您瞧这三伏天儿,热得跟蒸笼似的,可京城的老字号们却忙活得热火朝天。烙饼摊鸡蛋,那味儿,简直是咱老百姓解暑开胃的法宝。峨嵋酒家、西四惠丰饺子楼,还有曲园酒楼,一个个都备足了各式各样的烙饼套餐,薄饼卷烤鸭、卷带鱼、卷肘子,听着就让人流口水。张经理说了,今年更闷热,得多备点,让大家吃得爽口,轻松过伏天。同和居也不甘示弱,地道老饼套餐,难得一见,赶紧尝尝去!
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