长乐小吃美食特产-奶香南瓜羹
材料：南瓜、炼奶、糖、黑芝麻
1、将南瓜放入蒸锅蒸熟。
2、将蒸熟的南瓜放入搅拌机搅拌。
3、倒入碗内。
4、将炼奶涂在南瓜羹上即可
TIPS:
1、不喜欢牛奶可以用凉开水代替。
2、放牛奶、炼奶搅拌，放越多颜色会越淡。
3、牛奶不能放太多，要使羹浓稠些，不然炼奶涂上去会沉，影响美观。
拉花的过程：
TIPS:
建议用细筷子拉花。记得每拉一次筷子都要擦一下，不然花就糊了。
也可以用紫薯做哦。
（作者 陌路花开）
http://www.fzcl.gov.cn/xjwz/ztzl/clly/mstc/201802/t20180212_2014484.htm
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