乐山美食小吃-钵钵鸡
https://www.leshan.gov.cn/lsswszf/lsms/202006/f8fd76619b644634b0d4dd0646fc17bf/images/14d5ba5e395a444db53547e941a552cd.jpg乐山钵钵鸡一道“钵钵鸡”听名字就觉着很新奇，“钵钵”其实就是瓦罐，运用了叠音词方式起出的菜名别致而有亲切感。红黄相间的瓷质龙纹仿古罐中，密密插满了竹签，吃起来方便而趣致，浸在清可见底红汤中的鸡块、藕片、黑木耳被细细地穿在了竹签上，蘸上店家精心调配的酱料，吃起来果然是别有一番风味，颤巍巍竹签尖缀着的鸡块在吸饱了汤汁之后，红亮的汤汁顺着鸡块缓缓滑落，芝麻的醇香混合着鸡肉的辣味在舌间泛滥，雪嫩的藕片、滑而厚实的木耳，荤素搭配让人忍不住一串接着一串。https://www.leshan.gov.cn/lsswszf/lsms/202006/f8fd76619b644634b0d4dd0646fc17bf.shtml
页:
[1]