走进平阳风味小吃-腾蛟牛肉羹
http://zjjcmspublic.oss-cn-hangzhou-zwynet-d01-a.internet.cloud.zj.gov.cn/jcms_files/jcms1/web1830/site/picture/0/s1612231619331699955.jpg 腾蛟牛肉羹是平阳一绝。牛肉羹有两种，一种是牛板筋，一种是牛肉碎，汤是老汤，佐以胡椒、酸醋，撒上香菜，味是酸辣爽口，闻之口涎长流，吃之汗渗满颜。过去，有专门的小贩，挑牛肉羹担走家窜户，每来孩子们都围成一团，也有几个年长闲汉子，个个捧上一碗，吃得大汗淋漓。https://www.zjpy.gov.cn/art/2016/12/23/art_1271302_4679128.html
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