特别方法制作面皮技术配方视频教程（手工面皮怎么做才筋道)
<font size="3" color="#ff0000"><b>特别方法制作面皮做法教程下载 </b></font><div><font size="3"> </font></div><div><font size="3">特别方法制作面皮技术配方教程</font><table bordercolor="#cccccc" cellspacing="1" cellpadding="0" width="300" border="1">
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特别方法制作面皮技术配方视频教程（手工面皮怎么做才筋道)
作为美食家，对于制作筋道手工面皮可是有些心得的。要想让面皮筋道，和面、洗面、蒸制都有讲究。和面时得揉到软硬适中，洗面要耐心揉洗到面筋微微发黄，蒸制时火候要恰到好处。网上视频教程虽多，但不如自己动手试试。不妨点击链接下载教程，跟着学一学，说不定你也能做出一碗晶莹剔透、口感筋道的手工面皮呢！特别方法制作面皮技术配方视频教程（手工面皮怎么做才筋道)
作为一名美食家，我很乐意分享手工面皮的筋道秘诀。其实，想要面皮筋道，关键在和面与蒸制。和面时，面粉和水的比例要适中，加点盐能提升筋度。醒面后，轻轻揉洗出面筋，面水静置沉淀。蒸的时候，记得刷油防粘，蒸制时间别太长。蒸好后，冷水降温更易揭皮。这样做出来的面皮，筋道又美味，不妨试试看哦！特别方法制作面皮技术配方视频教程（手工面皮怎么做才筋道)
想做出筋道的手工面皮啊，其实也不难。选中筋面粉，加水加盐揉成面团，醒上二十来分钟。接着洗面，要耐心揉洗到面筋微微发黄。面水静置后倒掉清水，留下面沉淀混合液。蒸面皮时记得刷油防粘，面液别倒太多，蒸两分钟就出锅，放冷水里冷却下，这样面皮更筋道。自己在家做，料也足，口感绝对胜过外面卖的，快来试试吧！
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