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吉安美食小吃-三湖桔香鱼丝

2024-3-5 10:40 来自 请不要拆穿 发布 @ 小吃信息

三湖桔香鱼丝以新干三湖特产大红袍红桔的桔皮为原料，配以河中草鱼制成的鱼丝，红白相间、色泽分明、桔香鲜嫩。相传，乾隆下江南微服私访途经新干三湖，品尝了三湖桔香鱼丝后，大为赞赏。此菜还被评为赣菜名菜。[att
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