荆州特色小吃-油香

   

    以粳米磨成的米浆为原料，加入一定比例的黄豆酱，再加点葱花、细盐，放入模具(勺子)中再放入油中炸熟。炸熟后像个圆圈，表面金黄，外酥内软，窝中香脆。陪着豆浆、豆腐脑更是美味可口。

http://www.jingzhou.gov.cn/zfwzjjz/lyjz/czjz/tsxc/201904/t20190403_1985.shtml