吃在金华美食小吃-拔丝宣莲

　　宣莲以色白芬芳、颗大粒圆、肉厚易酥、营养丰富而畅销国内外市场。将莲子倒入糖油锅中，使糖汁包住莲子。然后盛入盘内，再撒上糖桂花，趁热上席。色泽黄亮，外焦脆，内粉糯。

http://www.jinhua.gov.cn/art/2015/9/2/art_1229159916_50249171.html