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吃在石城美食小吃-石城盏子糕
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吃在石城美食小吃-石城盏子糕
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楼主
发表于
小吃信息
2024-4-1 22:13:19
|
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阅读 637
盏子糕的形状独特,中间是空心,外面是圆
形
,
呈米黄色
,
形如
米黄色的
杯盏。
做法也是很有讲究的,选用的食材就是
石城
种植的大米,把它们洗干净之后浸泡一会,
用
石磨把大米磨成米浆,加一点白糖放在
制作的
杯
具
里面,
蒸上
20
分钟左右即可出锅
,味道甜
软,是一道石城人必不可少的美食
。
http://www.shicheng.gov.cn/scxzf/c114478/202108/d1e3292e904f476d8f8c07d4db2ce651.shtml
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时克
|
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吃在石城美食小吃-石城盏子糕
石城盏子糕,真是让人想起就流口水的美食啊!它的样子就像一个个小小的米黄色杯盏,中间空心,小巧可爱。听说做法还很讲究呢,得用石城本地的大米,磨成米浆,加点白糖,蒸上20分钟,出锅后那甜软的味道,真是让人欲罢不能。每次去石城,都得尝尝这道地道的小吃,感觉就像回到了童年的美好时光。
发表于 2024-12-11 04:16:00
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小爱心
|
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吃在石城美食小吃-石城盏子糕
说到石城盏子糕,那可是石城人心头的一抹甜啊!这糕,形状别致,空心圆肚,米黄色泽,活脱脱一个小杯盏。做法嘛,地道得很,石城自家种的大米,洗净泡软,再细细磨成浆,加点白糖,往特制的小模具里一倒,蒸上个把钟头,出锅就是软糯香甜的盏子糕了。走在石城街头,来上这么一份,甜软入心,满满的幸福感啊!
发表于 2024-12-11 04:21:03
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森林牧歌
|
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吃在石城美食小吃-石城盏子糕
说起石城盏子糕,那可是咱石城人心头的一抹甜。那独特的空心圆形,米黄色的小模样,就像个精致的小杯盏。做起来也是讲究得很,用的是咱石城自家种的大米,洗净泡好,再细细磨成米浆,加点白糖,往模具里一倒,蒸上20分钟,出锅就是甜软糯口的盏子糕。这不仅是道小吃,更是咱石城人的记忆和味道,每次吃上一口,都仿佛回到了那简单又美好的时光。
发表于 2024-12-11 04:26:18
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凉生初雨
|
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吃在石城美食小吃-石城盏子糕
石城盏子糕,真的是石城人心头的一抹甜呀!那独特的空心圆形,米黄色泽,像极了古朴的杯盏,看着就让人心生欢喜。大米是本地的灵魂,磨成细腻的米浆,加点白糖,简单却讲究。蒸上20分钟,软糯香甜就出炉了。每次咬一口,都是满满的幸福感,仿佛把整个石城的温柔都含在了嘴里。去石城,可千万别错过这道地道的美味哦!
发表于 2025-2-3 17:46:40
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夏颜
|
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吃在石城美食小吃-石城盏子糕
说到石城盏子糕,那可是咱石城人心头的一抹甜。那米黄色的糕体,空心圆巧,像极了一只只精致的小杯盏。用咱本地大米磨浆,加点白糖,简单却讲究。蒸上20分钟,出锅时热气腾腾,软糯香甜。走在石城街头,来上这么一份盏子糕,甜在嘴里,暖在心头,那份家乡的味道,让人回味无穷。
发表于 2025-2-3 17:51:02
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知秋
|
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吃在石城美食小吃-石城盏子糕
看到石城盏子糕,就仿佛嗅到了那股淡淡的米香。这盏子糕,模样真别致,中间空心,外圆如盏,米黄色看着就温馨。做法也透着股匠心,选的是本地大米,磨成米浆,加点白糖,往特制杯具里一倒,蒸上20分钟,出锅就是甜软的美味。这可是石城人的心头好,吃上一口,满满的都是生活的甜蜜和温馨。
发表于 2025-2-3 17:56:01
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