新乡市凤泉区领导吴振福、聂明旭调研凤泉“名小吃”产业发展工作

11月23日，区人大常委会主任吴振福、区政协副主席聂明旭一行对我区“名小吃”工作开展情况、美食街建设、餐饮民宿发展、本地特色名小吃等工作进行调研，耿黄镇、潞王坟乡、区商务局、区市场监督局等部门主要负责同志陪同调研。

吴振福一行实地考察了恒峰信成公司营养餐厅、凤凰山茶餐厅、李士屯“绿野仙踪”露营基地、李士屯草莓采摘基地、五陵村民宿及新业态、牧野路北段餐饮街、耿庄厂村路餐饮街区、星湖花园烧烤大院等地，对区市场监管局、耿黄镇近期开展的“一街一区”内外环境整治、从业标准提升改造、餐饮企业引进发展态势等方面的工作给予充分肯定，强调要进一步亮化特色街区建设，以美食街改造提升为抓手，助力凤泉“名小吃”品牌化发展。区人社局要加强对餐饮行业人员培训工作，在我区形成遍地开花氛围，把“名小吃”创建作为推动我区经济发展的重要工作来抓。

吴振福强调，要坚持“内挖外引”并举，充分挖掘凤泉经典美食，积极引进域外特色美食，形成独具凤泉特色的餐饮美食体系；要推动凤泉“名小吃”品牌建设，推出“不得不吃”的特色菜（点、宴），打造凤泉“名小吃”品牌产品；要做好“土特产”文章，深化“一村一品(业)”示范创建，挖掘打造更多乡土产业品牌；要赋能文旅产业，打造区域美食打卡地，塑造餐饮消费新场景，形成文旅产业新爆点，推动全区餐饮业市场高质量发展，让新乡市民和外来游客尽享“凤泉美好味道”。（厚德凤泉）

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