温州首届农家特色小吃展在禅街举行

苍南卤鹅、平阳番鸭、洞头墨鱼饼、温州馄饨……11月1日一早，市区禅街香气四溢、人声鼎沸，温州市首届农家特色小吃展在这里开展迎客。45家小吃参展主体共带来了70多种特色小吃，禅街俨然变成了“吃货的天堂”。该展会将一直持续到11月3日，开展时间为每天9点至21点，喜欢特色小吃的市民可趁周末前往一饱口福。

此次展出的农家特色小吃来自温州各县(市、区)及浙江省内其他城市，不少产品在温州市区并未设置专卖店。“鸟蛋姐姐牛肉碎”来自平阳，是开展首日最早营业的一个展位。“我们早上5点多就开始卖了，好多市民专门候在摊位前，就想来一碗牛肉碎当早餐。”摊位负责人来兴敏告诉记者，牛肉碎指牛腩、牛板筋、削骨肉等产品，她从外地嫁到平阳之后，发现牛肉碎特别好吃，于是开始设摊售卖。

苍南的阿希公卤鹅拥有较高知名度，成为此次展会上的“宠儿”。阿希公卤鹅第三代技艺传承人李敏凤既开心又无奈地表示：“我们带了100来斤现货，一个来小时就卖光了。接下来只能现场卤制现场售卖。”

记者逛展发现，此次小吃展上还出现了不少特色“新品”。如“申锦记生仁豆腐”展位展出了使用花生、而非黄豆制作的豆腐产品。花生豆腐做好后，装入饮料瓶内，再搭配上牛奶、椰汁或新鲜水果，即可成为爽滑可口的甜点饮料。

本届小吃展由温州市农业农村局主办，旨在集中展示、销售最具特色的温州农家小吃，展现丰富多元的小吃文化，加快推进农家传统特色小吃产业发展。展会还将通过消费者网络投票及温州餐饮界知名厨师现场打分、点评，选举产生首届“温州十大农家特色小吃”，获奖单位将入驻温州绿色优质农产品展示体验中心进行长期展示。（记者 王亮）

https://www.wenzhou.gov.cn/art/2019/11/2/art_1217832_39725488.html

听说禅街这次可是热闹非凡，温州首届农家特色小吃展就在那儿！苍南卤鹅、平阳番鸭、洞头墨鱼饼，还有温州馄饨，光听听就让人流口水。11月1日一大早，禅街就香气扑鼻，人声鼎沸，吃货们的天堂就这样开启了。周末有空，大家不妨去逛逛，从早9点到晚9点，70多种小吃等你尝。平阳来的“鸟蛋姐姐牛肉碎”，摊位前可是大排长龙，大家都想尝尝这地道的味道。别错过啦！

听说禅街的温州首届农家特色小吃展超热闹！11月1日一大早，我就被那香气勾了过去，苍南卤鹅、平阳番鸭、洞头墨鱼饼、温州馄饨……应有尽有，简直是吃货们的福音！45家小吃摊，70多种特色小吃，吃到你停不下来！周末有空赶紧去，从早到晚都有得吃，不少小吃市区里还买不到呢。“鸟蛋姐姐牛肉碎”的摊位前人气超旺，早上5点多就开卖了，一碗热腾腾的牛肉碎当早餐，想想都流口水！

听说禅街的温州首届农家特色小吃展超热闹！11月1日一早，我就被那香气勾过去了。苍南卤鹅、平阳番鸭、洞头墨鱼饼、温州馄饨……45家小吃摊，70多种特色小吃，简直是吃货们的福音！展会开到11月3日呢，每天9点到21点，周末大家可以去逛逛。特别是那个“鸟蛋姐姐牛肉碎”，开展首日最早营业，5点多就有人排队了，就为了那一碗热腾腾的牛肉碎早餐。吃货们，走起！

听说禅街那儿成了“吃货的天堂”，我这心里头也直痒痒！温州首届农家特色小吃展，苍南卤鹅、平阳番鸭、洞头墨鱼饼、温州馄饨……想想都流口水。周末得空儿，一定得去禅街逛逛，尝尝这70多种特色小吃。听说“鸟蛋姐姐牛肉碎”特别火，开展首日早上5点多就开始卖了，不少市民专程等着买呢。这热闹，这美味，错过可就得等明年啦！赶紧的，咱们也一块儿去凑个热闹！

听说禅街的温州首届农家特色小吃展超热闹！11月1日一大早，整条街都弥漫着诱人的香气，人声、笑声交织在一起，好一幅生动的市井画卷。45家参展商带来了70多种地道小吃，简直是吃货们的福音！从苍南卤鹅到平阳牛肉碎，每一口都是地道的温州味。周末有空的话，不妨去逛逛，尝尝那些平时难得一见的美味。听说“鸟蛋姐姐牛肉碎”特别火，得赶早去哦！