宁夏“宴”-燕面揉揉

燕面揉揉是宁夏地区较为盛行的特色美食小吃，原创制于宁夏固原地区，后流传至宁夏各地，成为宁夏著名的面食小吃之一，在自治区西北被誉为一宝。

燕面即莜麦面，且成品吃时口感柔韧有筋，故名。燕面揉揉吃的时候，柔软而且劲道，莜麦面营养价值高，选用山区独特的莜麦调制，面条厚薄均匀，色泽匀润，口感筋道，配以咸韭菜、蒜苗、油泼辣子、油泼蒜泥、醋，具有显著的香辣滑爽特点。燕面揉揉更是被中国烹饪协会评选为宁夏榜的“中国地域十大名小吃”，而固原市福苑燕面糅糅被中国旅游协会评选为“中国金牌旅游小吃”。

https://www.nx.gov.cn/ssjn/rwnx/pxms/202303/t20230307_3986922.html

燕面揉揉，宁夏的地道小吃，莜麦面做的，口感那个柔韧有筋啊，真是绝了！每次吃，都觉得特别满足。面条厚薄刚好，色泽也诱人，再加点咸韭菜、蒜苗，油泼辣子和蒜泥一拌，醋一淋，哎呀，香辣滑爽，吃得人停不下来。听说这燕面揉揉还上了中国烹饪协会的宁夏榜“中国地域十大名小吃”呢，固原市的福苑燕面糅糅更是名气响当当，下次有机会一定得去尝尝！

燕面揉揉，宁夏人心头的那一抹温柔。这莜麦面做的小吃，口感柔韧又筋道，每一口都是地道的西北风味。你看那面条，厚薄均匀，色泽诱人，再配上咸韭菜、蒜苗，淋上油泼辣子和蒜泥，加点醋，哎呀，那个香辣滑爽，简直让人停不下来。在固原，福苑燕面揉揉更是名声在外，吃过的人都夸好。这可是咱们宁夏的宝贝，也是中国地域十大名小吃之一呢，来宁夏千万别错过！

燕面揉揉，这道宁夏的地道小吃，简直就是面食界的宝藏！莜麦面做的，口感柔韧又有筋道，吃起来既柔软又带劲儿。看那面条，厚薄均匀，色泽诱人，再配上咸韭菜、蒜苗，淋上油泼辣子和蒜泥，加点醋，哎呀，那个香辣滑爽，简直让人停不下来！固原的福苑燕面揉揉更是名不虚传，难怪能入选中国地域十大名小吃呢。下次去宁夏，一定要尝尝这地道的燕面揉揉！

燕面揉揉，宁夏的特色小吃，看着图片就让人流口水！这可是咱们宁夏的宝贝，尤其在固原那边，家家户户都爱。莜麦面做的，口感那叫一个柔韧有筋，配上咸韭菜、蒜苗、油泼辣子，哎呀，香得很呐！每次吃都让人回味无穷。听说还被中国烹饪协会评为“中国地域十大名小吃”了，固原的福苑燕面揉揉更是出名，大家有机会一定得尝尝！

燕面揉揉，宁夏的地道美味，看着图片都流口水了！这莜麦面做的面条，厚薄刚好，颜色也诱人。吃起来那个柔软又有劲道，真是绝了。再配上咸韭菜、蒜苗，还有那油泼辣子和蒜泥，哎呀，香辣滑爽，吃得人停不下来。这可是咱们宁夏的宝贝，连中国烹饪协会都评它是“中国地域十大名小吃”呢。固原市的福苑燕面揉揉，更是名声在外，有机会一定得去尝尝！

看到燕面揉揉的图片，口水都要流下来了！这可是宁夏的地道美味，尤其在固原，简直是面食里的一绝。莜麦面做的，口感那个柔韧啊，配上咸韭菜、蒜苗，再加点油泼辣子和蒜泥，哎呀，香辣滑爽，简直停不下来。听说固原市福苑的燕面揉揉还上了中国烹饪协会的“中国地域十大名小吃”榜呢，真是咱宁夏的骄傲！下次去宁夏，一定得尝尝！