美食小吃榆林-宰羔肉

  定边有名的风味小吃，上等佳肴。将羊羔连骨剁方块，锅内烧麻油、入花椒、地椒、葱丝、蒜片、盐、面酱、爆出香味，投入肉块炒10分钟，加温水炖半熟，再装盆上笼蒸透熟。上席时撒葱花、芫荽，味美鲜嫩，难以用言语描述，只有亲口品尝才能知道，是当地百姓招待贵宾之佳肴。




http://www.yl.gov.cn/P/C/45843.htm

说到榆林定边的宰羔肉，那可是让人直咽口水的美食啊！羊羔肉剁成方块，麻油、花椒、地椒、葱蒜一炒，香味扑鼻。再小火慢炖，蒸得透熟，上桌前撒上一把葱花、芫荽，哎呀，那个鲜嫩，简直了！这道菜在当地可是招待贵宾的，不吃上一口，真不知啥是人间美味。有机会去榆林，千万别错过，尝一口就知道啥是真正的“鲜”了！

说到榆林定边的宰羔肉，那可是响当当的美食！把羊羔肉剁成块，用麻油、花椒、地椒等调料炒香，再慢炖半熟，最后上笼蒸透。上桌时，撒上葱花、芫荽，那香味，简直了！肉质鲜嫩，入口即化，每一口都是满满的幸福感。这种美味，真的得亲自尝尝才知道，绝对是招待贵宾的不二之选，让人回味无穷！

嘿，说到榆林定边的宰羔肉，那可真是让人垂涎三尺！羊羔肉剁成块，用麻油、花椒、地椒等调料爆炒，再炖再蒸，那香味儿直往鼻子里钻。上桌时，撒上一把葱花、芫荽，看着就诱人。吃一口，肉嫩味美，简直停不下来！这不仅是道美味佳肴，更是当地百姓招待贵宾的心意。有机会去榆林，一定得尝尝这地道的宰羔肉！

说到榆林宰羔肉，那可是定边的一块美食招牌！羊羔肉剁得方方正正，先用麻油、花椒、地椒那些调料炒香，再把肉块丢进去翻炒十分钟，加点温水炖到半熟，最后上笼蒸透。上桌时撒上一把葱花、芫荽，那味道，鲜嫩得哟，简直了！得亲自尝尝才知道啥味儿，绝对是当地人招待贵宾的头牌菜，不吃可惜啦！

说到榆林宰羔肉，那真的是定边的一绝！想象那羊羔肉连骨剁成方块，锅里麻油一热，花椒、地椒、葱蒜齐上阵，爆香后肉块一炒，再慢炖半熟，最后上笼蒸透。端上桌时，葱花、芫荽一撒，那香味，简直了！肉嫩味美，吃一口就忘不了。这可是当地百姓招待贵宾的大菜，你有机会一定要尝尝，保证让你回味无穷！

说起榆林定边的宰羔肉，那可是让人垂涎三尺的美味！羊羔肉剁成方块，先用麻油爆香花椒、地椒、葱蒜，再把肉块炒得喷香，加温水慢炖到半熟，最后上笼蒸透。端上桌时，撒上一把葱花、芫荽，那个鲜嫩，那个香啊，简直了！这不仅是当地人的心头好，更是招待贵宾的上等佳肴。有机会去榆林，一定得尝尝这地道的宰羔肉，保证让你回味无穷！