美食小吃榆林-绥德雪花

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绥德雪花是糕点中的珍品,有“糕点之王”的称誉,据说在金代便开始制作,那时包的馅子是单一的糖,只在老乡家中自制自食。上世纪八十年代起,制售雪花的店铺逐步增多。雪花形似月饼,呈黄白色,皮酥而馅香。其外表面洁白,薄且多层,人们食用时,掉下去的碎片酷似天空中飞扬的雪片,纷纷落下,故名雪花,圆圆的雪花,象征着团圆、幸福、和谐。



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美食小吃榆林-绥德雪花

绥德雪花,那可是咱榆林的老味道了!从小吃到大,每次咬上一口,那酥皮和香甜的馅儿就让人回味无穷。听说从金代开始就有了,以前都是自家做的糖馅儿,现在街上到处都是卖的。雪花长得跟月饼似的,黄白黄白的,皮儿酥馅儿香。吃的时候,碎屑跟雪花一样飘下来,特别有意境。圆圆的雪花,寓意着团圆、幸福,每次吃都觉得心里暖暖的。
发表于 2024-12-5 22:01:09

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美食小吃榆林-绥德雪花

绥德雪花,真是糕点里的小清新啊!从金代流传至今,这历史韵味,简直让人一口穿越。以前都是老乡家里自制自食,现在满大街都能闻到那股香甜。雪花长得就像迷你月饼,黄白相间,皮儿酥得掉渣,馅儿香得醉人。吃一口,碎屑飘落,就像雪花飞舞,真是名副其实的“雪花”。圆圆的它,不仅好吃,还寓意着团圆、幸福,过年过节来上一个,多喜庆!
发表于 2024-12-5 22:06:00

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绥德雪花,那可是糕点里的老明星了,金代就开始在老乡家里自制自享,到现在可是有了不少年头。圆圆的,黄白相间,皮儿酥得掉渣,馅儿香甜满口。吃一口,碎屑飘飘洒洒,真跟雪花似的,美得不行。现在店铺也多了,想买就买,方便得很。这雪花啊,不光好吃,还寓意着团圆、幸福,吃上一口,心里都暖洋洋的。
发表于 2024-12-5 22:11:01

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绥德雪花,这糕点界的瑰宝,真是让人回味无穷!从金代的甜蜜糖馅儿,到如今的多样风味,它见证了岁月的流转。外皮酥脆,内馅香甜,咬一口,碎屑轻舞,宛如冬日飘雪,美得让人心动。每到佳节,圆圆的雪花更是桌上不可或缺,寓意着团圆美满,幸福和谐。走在榆林的小巷,别忘了尝尝这传统美味,感受那份纯粹与温馨。
发表于 2025-1-29 11:12:00

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美食小吃榆林-绥德雪花

绥德雪花,那可是糕点里的老明星啦!从金代就开始流传,一开始还只是乡亲们自家做的甜蜜小食。到了八十年代,街上的雪花店渐渐多了起来。这雪花啊,长得跟月饼似的,黄白黄白的,皮儿酥得掉渣,馅儿香甜可口。吃一口,掉下来的碎屑就像雪花一样飘飘洒洒,特别有意境。圆滚滚的雪花,寓意着团圆、幸福,吃上一口,心里都美滋滋的!
发表于 2025-1-29 11:16:09

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绥德雪花,真是糕点里的老宝贝了!从小吃到大,那滋味,简直就是幸福的代名词。黄白相间,皮儿酥得掉渣,馅儿香甜可口,吃一口,满口留香。看着它圆圆的样子,就像家里的团圆氛围,温馨又和谐。记得小时候,家里逢年过节才会做,现在街上店铺多了,随时都能尝到。每次吃雪花,都像是回到了那些简单美好的日子。
发表于 2025-1-29 11:21:01

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