魅力芜湖地道美食小吃-藕虾烙

靠山吃山，靠水吃水，水边的江城在食材的选择上，—直秉持着就地取材的优势和传统。水生植物中，横生于淤泥中的莲藕是江南最好的食材之— ；而在水下，江南优质的淡水虾肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。为了舌尖上的欢愉，聪明的江南人将这两种水下的食材合二为一，一道藕虾烙应运而生。

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看这藕虾烙，真是江南水乡的智慧结晶！莲藕清甜脆爽，淡水虾肉质细嫩，两者混搭，简直是绝配！咬一口，外酥里嫩，满口留香，仿佛能听到江水潺潺，看到莲叶田田。在芜湖，这样的地道小吃，不仅是一种味蕾的享受，更是一种文化的传承。下次路过江城，别忘了尝尝这道美味，感受那份来自水边的独特风情哦！

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