全椒 “十大乡村名菜”“十大名小吃”公布

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品美食,用舌尖记忆乡愁,尝美味,用味蕾感受文化。2月4日上午,在太平文化广场,举行了全椒县首届“游在全椒 乐享太平”旅游美食节。

举办此次旅游美食节,目的是为了广泛宣传全椒特色美食,弘扬底蕴深厚的儒林、太平文化,让社会各界更加充分认识全椒、了解全椒、走近全椒、热爱全椒。

活动当天,不仅展示了全椒创新菜肴、特色名菜,同时也举办了乡村旅游特色美食烹饪大赛,选拔地方特色美食,培育地方餐饮品牌,让徽菜品牌在传承创新中发扬光大。


“乡村旅游十大名菜”获奖名单



“乡村旅游十大名小吃”获奖名单


“乡村旅游十大名菜”


碧云湖胖头鱼



干蒸牛肉



赤镇龙虾



古河泥鳅面



三合圆子



卤猪蹄



全椒大渣肉



神山风蹄



#晓飞狗肉



土炉地锅鸡


“乡村旅游十大名小吃”


马厂羊肉面



马厂酥笏牌



荒草圩调味小龙虾



宫廷花生糖



古河狮子头



十八子芝麻糖



趣鹊农家锅巴



真老大红枣核桃酥



德华煎饺



228青菜包


https://www.quanjiao.gov.cn/zwdt/zwyw/392325570.html


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