王师傅土家酱香饼技术配方视频教程（怎么做美味土家酱香饼）

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王师傅土家酱香饼技术配方教程

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土家酱香饼是一道美味的传统美食，口感香脆，美味可口。下面我来教大家如何做一份美味的土家酱香饼。


材料：
1. 面粉500克
2. 盐5克
3. 鸡蛋1个
4. 温水200毫升
5. 土家酱适量
6. 葱花适量
7. 油适量


做法：
1. 将面粉倒入大盆中，加入盐和鸡蛋，搅拌均匀。
2. 慢慢加入温水，边倒边用手揉成面团。
3. 揉好的面团盖上湿布，静置15分钟。
4. 面团擀成薄片，涂抹一层土家酱，撒上葱花。
5. 卷起面片，切成小段。
6. 将小段面团擀平，再涂抹一层土家酱。
7. 平底锅烧热，加入适量油，将面片放入煎至两面金黄。
8. 出锅即可享用。


做好的土家酱香饼香气四溢，外酥内软，美味可口，非常适合作为早餐或下午茶点。希望大家能够尝试制作这道美食，享受其中的乐趣。