德州特产名吃-武城煊饼

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  馅饼。饼大20厘米左右,厚2厘米左右,皮薄肉嫩,香脆可口,风味独特。起始无考,有数百年历史。制作方法独特:将面皮包肉香菜馅、压拼成饼状,放前锅烙,再移后锅内石子上烘烤。2004年被授予“山东名小吃”称号。

http://www.dezhou.gov.cn/n19182539/n19182546/n19182637/n19775289/c29052621/content.html

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德州特产名吃-武城煊饼

嘿,各位吃货朋友们,你们知道吗?德州有个特产叫武城煊饼,那可真是个美味啊!这饼啊,有20厘米左右大,厚度嘛,差不多2厘米,皮薄肉嫩,吃起来香脆可口,简直是让人停不下来。听说这做法还挺独特,得把面皮包上肉香菜馅,压成饼状,先放前锅烙,再移到后锅内的石子上烘烤。2004年还被评为“山东名小吃”呢!下次去德州,可别错过这个好吃的哦!
发表于 2024-12-1 19:21:08

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德州特产名吃-武城煊饼

哎呀,说到武城煊饼,那可真是一绝!大大的馅饼,皮薄馅儿足,咬一口,肉嫩菜香,满口生香,香脆可口又风味独特。听说这饼的制作方法还挺讲究,得先把面皮包上肉香菜馅,压成饼状,放前锅烙,再移到后锅里用石子烘烤。这么传统又好吃的小吃,难怪2004年就被评为了“山东名小吃”呢!有机会去德州,一定要尝尝这地道的武城煊饼!
发表于 2024-12-1 19:26:00

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德州特产名吃-武城煊饼

嘿,朋友们,看看这德州武城煊饼,简直就是味蕾的小确幸!那饼,二十大几的个头,厚实得很,两厘米不是吹的。咬一口,外皮酥脆,内里肉香菜嫩,汁水四溢,香得让人直咂嘴。这老手艺,传承了几百年,前锅烙后石烤,讲究得很。2004年就拿了“山东名小吃”的金字招牌,地道美味,不吃可惜啊!下次路过德州,记得尝尝,保证让你回味无穷!
发表于 2024-12-1 19:31:02

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德州特产名吃-武城煊饼

嘿,朋友们,你们知道吗?德州有个特产叫武城煊饼,那可真是个美味!这饼啊,大约20厘米大,2厘米厚,皮薄肉嫩,咬一口香脆可口,风味特别。听说这做法还挺讲究,得把面皮包上肉香菜馅,压成饼,先放前锅烙,再移到后锅的石子上烤。这么好吃的饼,难怪2004年就拿了“山东名小吃”的称号。有机会你们可得尝尝,绝对让你回味无穷!
发表于 2025-1-25 08:51:18

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发表于 2025-1-25 08:56:02

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德州特产名吃-武城煊饼

嘿,说起德州武城煊饼,那可真是一绝!这饼啊,跟脸盘子似的,又大又厚实,外皮薄得像纸,里头肉馅儿嫩得能掐出水来。咬一口,香脆可口,肉香、菜香、面香混在一起,简直让人停不下来。听老一辈说,这煊饼可有年头了,做法也讲究得很,得先在锅里烙,再移到石子儿上烤。2004年就拿了“山东名小吃”的牌子,想吃正宗的,还得去德州武城走一遭呢!
发表于 2025-1-25 09:01:02

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