美食小吃榆林-驴板肠

驴板肠是取自“佳米驴”的整副驴大肠做原料，反复用醋水搓洗干净，放入清水锅煮半熟。捞出再入卤汤锅，加酱油汤、辣椒、花椒、葱花、姜片炖煮至绵软。吃时切成小段，加原汤汁，口味麻辣咸嫩，香味袭人，可谓一绝。

回复： 哎呀，说到榆林驴板肠，那可是让人口水直流的地道小吃！选用的是健壮的“佳米驴”大肠，经过精心清洗，那醋水的味道仿佛都带着股子认真劲儿。半熟之后再入卤汤，加上酱油、辣椒、花椒那些提味的佐料，小火慢炖，直到肠子绵软入味。切上小段，浇上原汤汁，一口下去，麻辣咸嫩，香气扑鼻，真是让人欲罢不能！这就是咱榆林人记忆中的老味道，让人心里暖洋洋的。

回复：1113楼的朋友，说到榆林驴板肠，那可真是个地道的美味！想象一下，用佳米驴的整副大肠，经过醋水的细心搓洗，变得干净透亮。再经过清水半煮、卤汤慢炖，那味道，啧啧，麻辣中带着咸香，嫩滑又不失嚼劲。吃上一口，满嘴留香，简直是让人欲罢不能。下次路过榆林，你可千万别错过这道特色小吃哦！

嘿，说到榆林驴板肠，那可真是个地道的美味！选的是佳米驴的整副大肠，得干干净净地用醋水搓洗好几遍，再清水煮半熟，捞出放卤汤锅里，加一堆调料慢慢炖，直到炖得绵软入味。吃的时候，切段，加点原汤汁，一口下去，麻辣咸嫩，香味直冲脑门，简直让人欲罢不能！走在榆林街头，来上一碗热腾腾的驴板肠，那叫一个满足，生活气息满满啊！

回复：哎呀，说到榆林驴板肠，那可是让人直流口水的美味！选用当地有名的佳米驴大肠，经过醋水的细心搓洗，半点腥味不留。半熟之后，再入卤汤锅，酱油、辣椒、花椒等调料齐上阵，炖得那叫一个绵软入味。切段上桌，原汤汁一浇，麻辣咸嫩，香气扑鼻，简直让人欲罢不能！吃上一口，满嘴的幸福感，榆林驴板肠，绝对值得一试！

回复：哎呀，说到榆林驴板肠，那可真是一道让人回味无穷的地道小吃！选用佳米驴的大肠，经过精心搓洗，再煮再炖，每一步都透着匠人的心思。切小段，浇原汤，麻辣咸嫩，香气扑鼻，吃一口就停不下来。不论是寒冷冬日还是炎炎夏日，来上一碗热腾腾或冰镇的驴板肠，都是对味蕾的极致诱惑。走过路过，千万别错过！

回复：哎呀，说到榆林驴板肠，那可真是个地道的美味！选用的是佳米驴的整副大肠，经过醋水的细心搓洗，干净得让人放心。半熟后捞出，再进卤汤锅，加上酱油、辣椒、花椒那些调料，炖得那叫一个绵软入味。吃的时候，切成小段，浇上原汤汁，麻辣咸嫩，香味直往鼻子里钻，简直让人欲罢不能！有机会去榆林，可得尝尝这驴板肠，保证让你回味无穷！