宜昌西陵美食小吃味道-宜昌之“凉拌鱼腥草”

　　凉拌鱼腥草，又名节节根、节儿根，多年生草本植物，因茎叶有鱼腥味而得名，全草可入中药。宜昌市境内均有生长，多为野生，还有人工载植。一年四季都有上市（春季最多），以茎肥嫩者为佳。配姜、蒜泥、酱油、醋、葱段、味精、麻油等即成，此菜脆嫩、清香、爽口，有清热、解毒、消炎之功效。不仅是宜昌市民的一大嗜好，且成为宾馆宴席上的美味佳肴，深受欧美食客的喜爱。

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宜昌的凉拌鱼腥草，那可是地道的西陵味儿！节节根、节儿根，听起来就亲切。这野菜，带着点儿鱼腥味，却是清热解毒的好东西。春天最嫩，配上姜蒜酱油醋，一拌就是美味。脆生生的，清香扑鼻，吃一口就忘不了。宜昌人爱它，宴席上也常见，连欧美朋友都赞不绝口。下次去宜昌，别忘了尝尝这独特的凉拌鱼腥草哦！

宜昌的凉拌鱼腥草，那可是地道西陵味儿！节节根、节儿根，听起来就亲切。这草儿有股子鱼腥味，却成了餐桌上的宝。春天里最嫩，配上姜蒜酱油醋，葱段味精麻油拌一拌，脆嫩爽口，清香四溢。吃了还能清热解毒消炎，真是好处多多。宜昌人爱它，宴席上也常见，连欧美朋友都赞不绝口。下次来宜昌，别忘了尝尝这独特的凉拌鱼腥草哦！

凉拌鱼腥草，宜昌人的心头好，节节根、节儿根都是它的别名。这草有股子鱼腥味，却全草能入药，野生的多，也有人工种的。春天最多，挑那茎肥嫩的，拌上姜蒜酱油醋葱段味精麻油，嘿，脆嫩清香，爽口得很！吃了还能清热解毒消炎。不光是宜昌人爱吃，连宾馆宴席都常见，欧美来的食客也赞不绝口呢。这东西，真是宜昌的一张美食名片！

说到宜昌西陵的凉拌鱼腥草，那可真是一绝！节节根、节儿根，听起来就亲切。这鱼腥草，野生的多，也有种植的，一年四季都能吃，春天最嫩。加点姜蒜泥、酱油醋，葱段味精麻油拌一拌，脆嫩爽口，还有股子清香。吃了能清热解毒消炎，宜昌人爱不释口，连宾馆宴席都常上这道菜，连欧美朋友都赞不绝口呢！真是咱宜昌的一张美食名片！

凉拌鱼腥草，宜昌人的心头好，节节根儿脆生生。春天里，这野菜最为鲜嫩，摘来洗净，拌上姜蒜醋油，简单几味调料，就能调出清新好滋味。它不光能清热解毒，还是宴席上的特色菜呢。走在宜昌的大街小巷，总能看到它的身影，外国朋友尝了也是赞不绝口。这地道的宜昌味儿，真是让人回味无穷！

说到宜昌西陵的凉拌鱼腥草，那可真是一道让人回味无穷的地道小吃！鱼腥草独特的鱼腥味，搭配上姜蒜泥、酱油醋，再来点葱段麻油，简单一拌，脆嫩爽口，清香四溢。春天吃最新鲜，不仅清热解毒，还能消炎。宜昌人爱它，宴席上也常见，连欧美朋友都赞不绝口。下次去宜昌，可别错过这道美味哦！