瓷都美食 德化乡土名小吃-艾饺

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【艾饺】此饺用鲜嫩艾叶和米粉和匀作皮,包入白糖芝麻屑馅,捏成海燕状饺子,蒸制而成。其色泽翠绿,味道清香而略带苦味,食之别有风味。



http://www.dehua.gov.cn/cydh/cdms/dhxtmxc/202008/t20200814_2405410.htm

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