狗仔豆其实就是藜豆,春种秋收。狗仔豆干可以用来煲汤、焖花腩等,当地流传着这样一句话:“吃了狗仔豆干,走路不累、喝酒不醉、晚上不睡”,意思就是狗仔豆干具有温肾补身的功效。
(图片来源:阳春一线)
http://www.yangchun.gov.cn/zlyc/tsfq/ycms/content/post_249654.html
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