印象内蒙古特产美食小吃-托县辣椒

托县红辣椒，别名“灯笼红”，其色鲜、肉厚，且果实富含丰富维生素C和维生素A，以香而不辣著称。每到夏秋时节，鲜椒上市了，一串串鲜红的辣椒把各家小院装点的红红火火，也是商家收购的旺季。说托县辣椒味道独特，还在于它传统的制作方法：辣椒晒干后，手工用“铁钵”捣成小碎片，然后以七成熟的托县五申纯葫油一炝，色、香、味俱全，是托县炖鱼、托县炖豆腐、粉汤等地方特色食品的主要调料。

托县辣椒为地理标志证明商标。

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一提到托县辣椒，我嘴里就泛起了香而不辣的滋味。那鲜红的“灯笼红”，夏秋时挂满小院，真是喜庆。晒干的辣椒，手工捣碎，再用七成熟的葫油一炝，哎呀，那个香啊！炖鱼、炖豆腐、粉汤，少了它可不行。托县辣椒，不只是调料，更是托县人生活的味道。每次品尝，都像回到了那个红火的小院，感受着那份纯朴和热情。地理标志证明商标，是对这份美味的最好认可。

托县辣椒，那“灯笼红”的名号响亮得很！夏秋时节，小院儿里挂满了一串串鲜红的辣椒，看着就喜庆。这辣椒啊，香而不辣，肉厚维C多，营养满满。传统的做法更是讲究，晒干后手工捣碎，再用七成熟的葫油一炝，哎呀，那味儿，绝了！炖鱼、炖豆腐、粉汤，少了它可不成。这可是托县的骄傲，地理标志证明商标呢，1923年就开始有名了，得尝尝！

一看到托县辣椒，我就想起了那红红火火的小院子，还有夏秋时节满街的鲜椒香。托县红辣椒，色鲜肉厚，香而不辣，真是让人垂涎欲滴。传统的制作方法更是让它的味道独一无二，晒干后手工捣碎，再用葫油一炝，那香味儿，绝了！炖鱼、炖豆腐、粉汤，少了它可都不行。这可是托县的地理标志呢，1923年就有了，历史悠久，值得一试！

托县辣椒，那“灯笼红”真是诱人！夏秋时，家家户户小院里挂满了一串串鲜亮的辣椒，红火得很。这辣椒不仅色鲜肉厚，维生素还丰富，关键是香而不辣。晒干后，手工捣碎，再用托县的纯葫油一炝，那味儿，绝了！炖鱼、炖豆腐、粉汤，少了它可不行。这可是托县的宝贝，地理标志证明商标呢，历史悠久，1923年就有了记载。尝一口，满满的都是地道的生活味儿！

一看到托县辣椒，我就想起了那红红火火的小院子，夏秋时节，辣椒挂满枝头，真是喜庆。托县红辣椒，别名“灯笼红”，香而不辣，富含营养。晒干后手工捣碎，再用七成熟的葫油一炝，那味道，绝了！炖鱼、炖豆腐、粉汤，少了它可不行。这可是托县的地理标志美食，传承了多年的味道。有机会你一定得尝尝，感受一下那份来自内蒙古的地道风情。

一提到托县辣椒，就仿佛看到了夏秋时节那红彤彤的小院，空气中弥漫着辣椒特有的香气。这“灯笼红”不仅色鲜肉厚，还富含维生素，香而不辣，真是美味与营养并存。晒干后手工捣碎，再用纯葫油一炝，那味道，绝了！炖鱼、炖豆腐、粉汤，少了它可不成。托县辣椒，不仅是地方特色，更是地理标志的证明，让人回味无穷。