秋高气爽,美食飘香,10月11日,北京钓鱼台大酒店内,来自呼伦贝尔的纯天然绿色有机食材和民族特色产品吸引了众多消费者驻足,呼伦贝尔美食节暨特色产品展在此拉开帷幕。此次绿色农畜林产品在钓鱼台大酒店亮相,是我市加快经济转型,推动绿色发展,进一步打响“呼伦贝尔”绿色农畜林产品品牌的有力举措。 活动以“品绿色盛宴、享民族风情”为主题,展期10天,汇集了24家生产企业的百余种产品。展会现场分为绿色有机农畜林产品室内展区、蒙古包室外区域和鄂伦春、鄂温克、达斡尔主题单间三个部分,在突出“蒙元文化”的基础上,着力体现达斡尔、鄂伦春和鄂温克“三少民族”特色。
中国民族贸易促进委员会会长贺黎明,市委书记于立新,市委副书记、市长姜宏,市委常委、副市长张启军和李金克及钓鱼台大酒店总经理、钓鱼台食品生物科技有限公司董事长许文海,中国烹饪协会副会长汤庆顺,钓鱼台食品生物科技有限公司董事总经理赵建斌等出席开幕式。市委常委、副市长马进主持开幕式。
姜宏在致辞中说,近年来我市充分发挥生态、绿色优势,以打造绿色有机农畜林产品生产加工输出基地为目标,不断提高农牧业供给质量和综合效益,打造出一批“名优特精”产品。下一步,我们将用好“呼伦贝尔”金字招牌,加快农牧业高质量发展,打造更多更好的纯天然、绿色、生态有机农畜林产品,推动民族特色餐饮文化的深度挖掘和创新发展,让呼伦贝尔大草原的绿色臻品和农畜林产业受到更广泛的关注。
许文海说,呼伦贝尔有美丽的大草原和宝贵的原生态环境,地理优势得天独厚,孕育出了独一无二的美食和文化。举办本次美食节,旨在搭建一个平台,宣传呼伦贝尔特色农畜林产业品牌,帮助当地特色农食企业“走出去”,获得长足发展。 开幕式上,嘉宾们欣赏到了鄂温克旗乌兰牧骑的精美民族歌舞,钓鱼台食品生物科技有限公司、市商务局、鄂温克旗政府、呼伦贝尔农垦集团、内蒙古大兴安岭重点国有林管理局等的精彩推介,并现场品鉴了蒙餐特色美食。
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