南部县13家特色小吃评为全市特色小吃

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在国家第五个旅游日到来之际,我县沈肥肠小吃经营者陈红霞从市旅游局局长白永强手中接过授牌。当天全市有103家小吃获得授牌。
作为我市首次评选特色小吃,我局高度重视,为展示和推介南部特色小吃,传播地方餐饮文化,县旅游局组织了沈肥肠等十九家深受老百姓喜爱的特色小吃企业参加了“南充市特色小吃”评选活动,最终13种小吃获奖,数量居第二位,仅次于阆中。
此次评选活动由南充市旅游局、南充市商务和粮食局、南充市旅游协会、南充晚报联合开展,包括了面食、面点、糕点、风味食品、特色烧烤、肉类制品、蛋禽制品等9大类,通过地方推荐,游客和专家评审组现场品尝、评审,最终确定川北凉粉、牛肉米粉、沈肥肠、方酥锅盔等极具代表性的地方小吃入选。
此次活动不仅为游客提供了精确的美食坐标,享受地道南充美食,还进一步促进地方旅游餐饮业发展和创新,弘扬了地方特色餐饮文化。

https://www.nanchong.gov.cn/wgj/xwdt/bmxx/201505/t20150520_1494184.html

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