隆福寺小吃 追忆和情怀

北京隆福寺曾是朝廷的香火院之一，成为京师著名的大庙会。因坐落在东城，与护国寺相对，俗称“东庙”。清代，旧历每月逢一、二、九、十开庙，1930年改用阳历一、二、九、十开庙。每逢庙会，人流如潮，附近王府居住的贵族、东交民巷使馆区的外国人、贫苦的市民和近郊的农民都来赶庙会。在这里可以买到各式各样的土特产品，可以吃到多种北京地方风味小吃，可以看到北京的民间戏曲。《北京竹枝词》中说，当年庙会全盛时期“一日能消百万钱”。

      

豆汁儿

时至今日，隆福寺早已风光不再。十几年一场大火把隆福寺一带烧了个透，那场火过后，隆福寺再也没有火起来。现在的隆福寺，仍有一些传统的北京小吃店，如三园梅园、丰年灌肠、卤煮店等，最全的是隆福寺小吃。

      

各种点心

隆福寺小吃店很像传统的国营饭店，现到柜台上买票，然后凭票到各个窗口去买自己中意的食物。窗口成凹字形排开，爆肚、豆面丸子汤、羊杂碎汤、门钉肉饼、艾窝窝、豆汁、焦圈、酥肉、豌豆黄、炒疙瘩……这些小吃，光是名字，就足够我记一阵子的了。

  

焦圈

这里的小吃是否仍保留着传统北京小吃的原汁原味，我不得而知。对于北京人来说，这些小吃，已超越了食品的意义，成为一种追忆，一种情怀。

        

门钉肉饼

https://www.beijing.gov.cn/renwen/lsfm/lzh/cyfw/lfsxc/201804/t20180404_1870725.html

隆福寺小吃，是京城里一抹难忘的记忆。走在那热闹非凡的庙会，耳边是戏曲声声，鼻间是小吃飘香。糖葫芦甜，豆汁儿醇，还有那热腾腾的炸酱面，每一口都是老北京的情怀。人流如织，贵族与平民共赏，东西文化交汇。那盛况，正如《北京竹枝词》所言，“一日能消百万钱”。如今再去，虽庙会不再，但小吃依旧，每一口都是对那段繁华岁月的追忆。

隆福寺小吃，那可不只是味蕾的享受，更是满满的追忆和情怀啊。想当年，庙会热闹非凡，人流如织，各种土特产、小吃琳琅满目。咬一口热腾腾的炸酱面，品一口香甜的豆汁儿，那滋味，简直了！还有那民间戏曲，声声入耳，让人陶醉。虽说时光流转，但那份记忆中的美好，却永远留在了心底。隆福寺小吃，吃的不仅是味道，更是那份难以割舍的老北京情怀。

隆福寺小吃，那不仅仅是味蕾上的享受，更是心中的一抹温情。记得儿时，跟着大人挤在熙熙攘攘的人群里，就为了那一口热乎乎的糖耳朵、焦圈儿。那些小吃摊，简单却滋味十足，像是老北京的缩影。庙会上的欢声笑语，还有那股子热闹劲儿，至今让人怀念。隆福寺，不仅仅是吃，更是一种情怀，一段追忆，让人在忙碌的生活中，找到一丝丝温暖的慰藉。

隆福寺小吃，那可是京城一抹难忘的味道啊！想当年，东庙庙会热闹非凡，人流熙攘，各路人物汇集于此。小吃摊前人头攒动，豆汁儿、焦圈、炸酱面，香气扑鼻，吃一口就是满满的京味儿情怀。还有那热闹的民间戏曲，让人仿佛穿越回那个繁华的年代。《北京竹枝词》里说的不假，一日百万钱，都是为这热闹和美味买单。如今再去，虽不复当年盛况，但那份追忆和情怀，依旧让人心头暖暖。

隆福寺小吃，那可是老北京的情怀啊！想当年，庙会热闹非凡，人潮涌动，贵族平民共聚一堂，就为那一口口地道的北京小吃。炸酱面、豆汁儿、焦圈儿，样样都是记忆中的美味。走在熙熙攘攘的人群中，耳边是京味十足的吆喝声，眼前是琳琅满目的手工艺品，那份热闹和喜庆，至今仍让人怀念不已。隆福寺小吃，吃的不仅是味道，更是那份对过去美好生活的追忆和情怀。

隆福寺小吃，那可是京城情怀的一隅啊！走在熙熙攘攘的庙会上，耳边仿佛还能听到当年叫卖声此起彼伏。那些老北京小吃，豆汁儿、焦圈儿、糖耳朵，每一口都是满满的回忆。想象一下，当年贵族与平民在这里共享美食，多有趣！如今再去品尝，那份独特的烟火气，依旧能让人心头一暖。《北京竹枝词》里说的“一日能消百万钱”，大概就是这种感觉吧，真是让人怀念啊！