儋阳带子:延年益寿的海干品

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儋阳带子产自北部湾,民间文人戏称:“自古儋阳带子鲜,香肠搭进色三颜。葱榄蒜片调为佐,美酒三杯醉圣贤。”儋阳乃儋州雅称,带子晒干炒熟,呈红、白、紫三色,为延年益寿之海干品。菜品特点:清香不腥,营养丰富,堪当下酒好菜。

https://www.danzhou.gov.cn/danzhou/dzly/mstc/201511/t20151130_1519642.html

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