特色食材篇 儋州跑海鸭蛋

儋州跑海鸭蛋

   跑海鸭蛋是海边涂滩养殖的海鸭所产的蛋。毎次潮落,海水涂滩滞留有很多的小鱼、小虾、小蟹、小螺等海洋生物就变成海鸭美食。海鸭蛋个头大、蛋壳厚实,蛋清粘稠,没有腥味,蛋黄红色,味美鲜香,富含钙、磷、铁、锌、碘、镁、钾、硒等微量无素和维生素,特有的卵磷脂具有延缓衰老,软化血管,增强记忆之功效。

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哎呀，这儋州跑海鸭蛋可真是个宝贝！海边的鸭子们吃着海鲜长大，下的蛋自然不凡。你看这蛋，个头大，蛋壳硬实，打开来蛋清稠得像果冻，蛋黄红得诱人，吃起来一点腥味都没有，满口鲜香。而且啊，这鸭蛋里营养多多，微量元素、维生素啥都有，吃了还能保健养生，软化血管、增强记忆。下次去儋州，一定得尝尝这地道的跑海鸭蛋！

儋州跑海鸭蛋，那可是海边涂滩上的小宝藏！海鸭们自由奔跑，吃着潮落后留下的小鱼小虾，产的蛋自然不凡。这鸭蛋个头大，蛋壳结实，蛋清稠得像米浆，蛋黄红得诱人，吃起来一点腥味都没有，满口鲜香。而且啊，它还富含各种微量元素和维生素，吃了对身体好，能延缓衰老、软化血管、增强记忆呢。下次去儋州，别忘了尝尝这地道的海鸭蛋哦！

看到儋州跑海鸭蛋，就仿佛闻到了海边那股清新又略带咸香的气息。这些海鸭在涂滩上自由奔跑，吃着小鱼小虾，产出的蛋个头大，蛋壳厚实，蛋黄红亮诱人。吃起来蛋清粘稠，蛋黄味美鲜香，一点腥味都没有。而且，它还富含各种微量元素和维生素，吃了对身体特别好，能延缓衰老、软化血管、增强记忆呢。真是大自然的馈赠啊！