吃在岳阳-口味龙虾

岳阳美食有两个字，像重磅炸弹一样，轰炸过后，一切都驯服在岳阳的霸蛮吃法下。

这两个字俗称“口味”，拒绝雅号!粗豪的口味加上霸道的肉蟹就是岳阳的口味蟹。

口味蟹仍将参加今秋蟹战

口味虾、口味牛蛙、口味蛇、口味嗦螺、口味蟹，口味冠名的美味，在杨眼镜看来就是岳阳夜宵的王牌。

秋天来了，蟹舞风云。岳阳餐桌，虽有洗蟹粉在千里之外搅局，但，据知情人士透露，未来两个月，餐桌行运一条蟹势所难免。

许多年前，口味蟹在南门口许记螃蟹研发成功，轰动一时。不是纯正的粤派清鲜味，但岳阳口味的咸鲜香辣一应俱全。杨眼镜说，那位如今杳无音讯的许师傅，打牌时传授了他真功夫。

美食江湖，有许多惊人的传说。但，让人信服的只有口味!

古典的口味蟹，这样呷

摆在面前的口味蟹是韭黄打头，猪血打底，中间俯仰自如的则是红通通的肉蟹，只是它们已被一分为二了。忘不了这样的口味蟹，因为，不爱夜宵的我从前没这样呷过!

我惭愧，这是岳阳极具古风的吃蟹方法。一样的啃、嚼、吸、吮，口味蟹带来的不止是粤菜湘做的酷爽口感，更让人看得见友朋的张牙舞爪、肆无忌惮。外地的朋友问一般长沙人性格如何，我说，看他们吃虾蟹就晓得了。朋友不解，我只好继续解释：不按常理出牌!

有端起红衣蟹壳吸汤的，要拧断蟹钳轻咂蟹肉的，也有咬断蟹腿五六根，直奔蟹柳肉的无理吃法，但，也有女士轻拢慢捻，小心翼翼地戴着手套无声咬碎蟹壳的。

口味蟹，搞起来

能惹人食指大动的古典口味蟹，自然别具风味。杨眼镜说，多年实验证明，葱蒜都比不上韭黄，太冲的味道会搞掉蟹鲜的。这话对极了，袁枚就说“蟹宜独食”。但重口味的岳阳人懒得理会他，就算他是美食大家，岳阳人还是喜欢加上黑椒、黄辣椒、红辣椒等五种辣椒，杨眼镜说，他就是喜欢十三香。

当然，今年的口味虾，比不得去年，于是我想，杨眼镜一干人是要拿口味蟹去收复丢失的美食肥肉的吧。

http://www.yueyang.gov.cn/wgxj/58614/58615/content_1630486.html

岳阳的口味龙虾，那可是真霸道！红彤彤的龙虾，配上粗犷的口味调料，吃一口就让人欲罢不能。秋天一到，蟹儿们也开始在岳阳的餐桌上翩翩起舞。口味蟹、口味虾、口味牛蛙……这些口味系列的美食，简直就是岳阳夜宵的代名词。虽说市面上有洗蟹粉这样的搅局者，但正宗的岳阳口味蟹，那绝对是餐桌上的明星。想当年，南门口许记螃蟹的口味蟹一经推出，那可是轰动全城啊！岳阳的口味，就是这般独特，让人回味无穷。

岳阳的口味龙虾，那可是餐桌上的明星！瞧那红彤彤的色泽，粗犷中带着细腻，霸道又不失鲜美。一到秋天，蟹肥虾美，岳阳的夜宵摊上就热闹非凡。口味蟹、口味虾、口味牛蛙……各种“口味”系列，简直是岳阳夜宵的王牌。虽说有外地洗蟹粉来搅局，但咱岳阳的口味蟹，那可是多年的老字号，南门口许记螃蟹研发的口味，至今让人回味无穷。秋风起，蟹正肥，岳阳的餐桌，怎能少了这一口霸道的美味！

岳阳的口味龙虾，那可是真绝！红彤彤的龙虾配上麻辣鲜香的口味，一口下去，虾肉Q弹，汤汁浓郁，简直让人欲罢不能。岳阳人对吃的热情，全藏在这“口味”二字里了，口味蟹、口味虾、口味牛蛙……个个都是夜宵摊上的明星。秋天一到，蟹肥味美，岳阳的餐桌上怎能少了它们的身影？就算外面洗蟹粉再怎么流行，咱们岳阳的口味蟹还是王道！许记螃蟹，老牌子了，吃过的都说好！

岳阳的口味龙虾，那可是夏夜里的一把火，热辣得让人忘不了！看这图片上的龙虾，红彤彤的，像是刚从火里捞出来的宝贝。岳阳人口中的“口味”，不讲究啥文雅，就是要那股子粗犷劲儿，配上鲜嫩的肉蟹，简直就是夜宵里的霸王。秋天一到，蟹儿们纷纷登场，岳阳的餐桌上，口味蟹、口味虾、口味牛蛙……样样都是王牌。虽说外面有洗蟹粉来搅局，可咱岳阳的口味蟹，那可是老牌子，南门口许记螃蟹研发出来的，纯正得很，吃一口，就知道啥是真正的岳阳味儿！

哎哟，一看这岳阳的口味龙虾图片，口水就止不住了！岳阳的美食啊，那“口味”二字，简直就是美食界的扛把子，霸道又直接，让人一听就馋得慌。口味蟹、口味虾、口味牛蛙……这些个口味系列，简直就是岳阳夜宵的顶梁柱。秋天一到，螃蟹横行霸道，餐桌上怎能少了它们的身影？虽说外面洗蟹粉啥的搅局，但咱岳阳的口味蟹，那绝对是王牌中的王牌。想当年许记螃蟹研发出口味蟹，那可是轰动一时啊，地道的岳阳味，粤味都比不上！

哎哟，一看这岳阳的口味龙虾图，我的口水就忍不住要流一地啦！岳阳的美食啊，那叫一个“口味”，简单粗暴，直击人心。口味蟹、口味虾、口味牛蛙……这些都是岳阳夜宵的扛把子。秋天一到，蟹儿们就开始在餐桌上“跳舞”了。虽说外面有洗蟹粉啥的搅和，但咱岳阳的口味蟹，那可是南门口许记螃蟹的老牌子，多少年前就轰动一时了。正宗的岳阳味，粤味靠边站，咱就要这股子霸蛮劲儿！