宁夏“宴”-清炖土鸡

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中宁清炖土鸡是宁夏十大名菜之一,也是中宁的美食招牌。选用农家散养土鸡,配以面筋、平菇和粉条,在锅中清炖而成。土鸡肉质细腻有嚼劲,鸡汤清爽鲜美,味道醇厚,再配上一碟腌韭菜,那味道简直是让人欲罢不能。
https://www.nx.gov.cn/ssjn/rwnx/pxms/202303/t20230307_3986900.html

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